Vyšnių skynimas turi keletą skirtingų apibrėžimų, tačiau dažniausiai manoma, kad tai yra nedidelio informacijos ar duomenų kiekio atrankos procesas, siekiant įrodyti esmę, ignoruojant prieštaraujančią informaciją. Rinkdamas informaciją, žmogus gali turėti klaidingą teoriją ar poziciją dėl temos, nes nebuvo atsižvelgta į visą svarbią informaciją. Asmuo gali pasirinkti informaciją tokiu būdu tyčia arba netyčia, pavyzdžiui, kai asmuo gali netyčia pažvelgti tik į lengvai randamus duomenis, sudarydamas klaidingą įspūdį. Tačiau šis terminas dažniau vartojamas tiems, kurie tikslingai ignoruoja prieštaraujančią informaciją.
Terminas „vyšnių skynimas“ greičiausiai kilęs iš vaisių skynimo nuo medžio proceso. Rinkdamas vaisių rūšį, pavyzdžiui, vyšnias, žmogus gali ieškoti tik geriausių vyšnių, pavyzdžiui, sveikiausių. Rinkdamas tik geriausias vyšnias, kitas žmogus, pamatęs derlių, gali padaryti klaidingą prielaidą, kad visos ant medžio esančios vyšnios yra tokios pat sveikos. Kitoje šio termino taikymo srityje asmuo gali pasirinkti tik tas vyšnias, kurias lengviausia pasiekti, neatsižvelgiant į kokybę. Nekreipiant dėmesio į sveikesnes vyšnias, esančias aukščiau medyje, žmogus gali susilaukti neprinokusių ar ligotų vyšnių partijos, kuri nepateikia teisingo medžio vaisių kokybės vaizdo.
Draudimo versle terminas „vyšnių rinkimas“ yra įprastas. Pavyzdžiui, sveikatos draudimo bendrovė, išduodama draudimo liudijimus, gali norėti pasirinkti tik pačius sveikiausius žmones, tuo pačiu atsisakydama polisų kitiems, taip sumažindama pretenzijų skaičių. Tačiau vyriausybės teisės aktais bandoma neleisti draudimo bendrovėms nesąžiningai rinktis tarp klientų, verčiant jas drausti klientus, turinčius skirtingą ligų rizikos lygį.
Įvairiose sporto šakose terminas „vyšnių rinkimas“ taip pat vartojamas šiek tiek neigiamai. Tai reiškia sportininką, kuris pažeidžia taisykles arba pažeidžia žaidimo dvasią, kad įgytų pranašumą. Pavyzdžiui, krepšinyje žaidėjas, kuris lieka arti savo krepšio, tikėdamasis gauti tolimą komandos draugo perdavimą ir lengvai įmušti krepšį, o ne stipriai gina savo krepšį, yra vadinamas vyšniu. Žaidėjas nepažeidžia žaidimo taisyklių, tačiau eina prieš žaidimo dvasią, kuri sako, kad visi žaidėjai visada turi ginti varžovo krepšį. Šis terminas turi neigiamą reikšmę, nes žaidėjui, kuris renkasi taškus, yra įdomiau gerinti savo individualią statistiką pelnydamas lengvus taškus, o ne padėti savo komandai laimėti žaisdamas stipria gynyba.