Turbaras – tai durpynas, iš kurio žmonės gali pjauti durpes ir naudoti kaip kurą. Be to, iš pelkės iškirstos durpės taip pat gali būti vadinamos turbaromis. Šalyse, kuriose žmonės turi ribotą prieigą prie kuro, galbūt ypač Airijoje, piliečiams gali būti garantuotas turbarinis arba turbarinis įstatymas, o tai reiškia, kad jie turi teisę pjauti durpes. Šios teisės apsauga buvo istoriškai labai svarbi, nors pasikeitus durpių ruošimo būdui, žmonėms, norintiems apsaugoti durpynus, kilo susirūpinimas dėl aplinkosaugos.
Šis žodis kilęs iš lotyniško žodžio „velėna“. Nuimtos ir išdžiūti durpės gali būti naudojamos kaip kuras maisto ruošimui, šildymui ir kitiems darbams. Vietovėse, kuriose medienos buvo mažai ir kuro, pavyzdžiui, mėšlo, nebuvo, durpės dažnai buvo pagrindinis gyventojų kuro šaltinis. Taigi teisė kirsti durpes buvo labai svarbi, nes kitaip žmonės galėjo patirti sunkumų.
Kai kuriuose regionuose durpynas buvo bendras bendruomenės narių ir kiekvienas turėjo turbaro teisę. Kitais atvejais pelkė galėjo būti ir privačioje žemėje, tačiau žmonėms buvo suteikta teisė joje kirsti pagal servitutą. Tokius servitutus dažnai lėmė teiginiai, kad, kadangi žmonės buvo įpratę atvirai rinkti durpes, jiems turėtų būti leista tai daryti ir toliau. Kai kurie žemės savininkai taip pat išnuomotų teisę į turbarą žmonėms, norintiems mokėti už kirtimo privilegijas.
Durpėms susikaupti reikia daug laiko. Kai pelkės buvo skinamos rankomis, durpių naudojimas kurui paprastai buvo tvarus, nes pelkė laikui bėgant galėjo pasipildyti. Tačiau šiandien durpių nuėmimas dažnai atliekamas mechaniškai, ir tai sukėlė dvi problemas. Pirma, durpės kasamos dideliais kiekiais ir pelkės negali atsispirti, o daugelis pelkių išdžiūsta ir pažeidžiami. Antroji problema yra žala, kurią sukelia per pelkę važiuojančios mašinos, dėl kurių suspaudžiami ir sužalojami vietiniai augalai.
Traktorių ir kitos sunkios technikos naudojimas pjovimui sukėlė susirūpinimą dėl turbaros teisės. Aplinkosaugos aktyvistai nerimauja dėl bendro durpynų mažėjimo, o bendruomenių nariai tvirtina, kad durpių kirtimas yra ir būtinas, ir jų paveldo dalis. Kelios vyriausybės šalyse, kuriose durpių kirtimas yra įprastas, bandė subalansuoti abiejų grupių poreikius.