Kraujagyslių išsiplėtimas yra kraujagyslių išsiplėtimas, dėl kurio sumažėja kraujospūdis arba širdis turi veikti, kad kraujas cirkuliuotų visame kūne. Azoto oksidas yra stiprus kraujagysles plečiantis preparatas, kuris tiesiogiai atpalaiduoja kraujagyslių gleivinę. Veiksmingiausias būdas papildyti azoto oksidu yra valgyti maistą, kuriame gausu natūralių kraujagysles plečiančių medžiagų, įskaitant nitratus, flavonoidus ir L-argininą. Kita natūrali medžiaga, suteikianti šią naudą, yra 3-n-butilftalidas, kuris, kaip manoma, vaidina svarbų vaidmenį kontroliuojant prostaglandinų – sudėtingų riebalų molekulių, atliekančių daug fiziologinių ir reguliuojančių vaidmenų, iš kurių vienas atpalaiduoja kraujagysles, gamybą.
Stiprus natūralus kraujagysles plečiantis preparatas yra nitratas, kurio didelė koncentracija yra burokėliuose, špinatuose ir salotose. Suvalgius šias daržoves, seilės veikia taip, kad nitratai paverčiami nitritais. Skrandžio rūgštis iš nitrito gamina azoto oksidą. Azoto oksidas signalizuoja, kad kraujagyslių gleivinė atsipalaiduoja ir taip išsiplės arba išsiplės.
Flavonoidai yra pagrindinis azoto oksido gamybos komponentas. Kaip natūralus plečiamasis preparatas, jie padidina azoto oksido sintazės, fermento, kurį gamina kraujagysles dengiančios ląstelės, aktyvumą. Azoto oksido sintazė yra azoto oksido gamybos katalizatorius. Flavonoidai gerina vazodilataciją, padidindami azoto oksido sintazės efektyvumą ir taip padidindami azoto oksido gamybą. Maisto produktai, kuriuose gausu šių junginių, yra špinatai, lapiniai kopūstai, brokoliai, juodasis šokoladas ir gudobelės.
L-argininas yra nepakeičiama aminorūgštis, naudojama azoto oksido gamyboje. Kai kurie tyrimai rodo, kad šios aminorūgšties padidinimas su maistu gali padidinti azoto oksido sintezę. Mėsa, tokia kaip žuvis ir vištiena, kiaušiniai, pienas, sūris ir įvairūs riešutai, tokie kaip graikiniai riešutai, anakardžiai ir migdolai, yra geri L-arginino šaltiniai.
Manoma, kad cheminis 3-n-butilftalidas padidina vazodilataciją, moduliuodamas prostaglandinų gamybą, tačiau tikslus metodas, kuriuo šis procesas vyksta, nėra visiškai suprantamas. Kai kurios prostaglandinų rūšys plečia periferines kraujagysles arba kraujagysles, esančias galūnėse. Padidėjęs 3-n-butilftalido prieinamumas gali pagerinti prostaglandinų išsiskyrimą ir padėti išplėsti šias kraujagysles. Salierai yra geras šios cheminės medžiagos šaltinis.
Valgyti pagrįstą kiekį nitratų, flavonoidų, L-arginino ir 3-n-butilftalido yra saugu ir neturėtų trukdyti vartoti receptinius vaistus. Šie natūralūs kraujagysles plečiantys vaistai niekada neturėtų būti naudojami vietoj receptinių vazodilatatorių, nebent toks pakeitimas būtų aptartas su medicinos specialistu. Kai kuriais atvejais jie gali padėti kontroliuoti nedidelius kraujospūdžio sutrikimus arba leisti sumažinti receptinių vaistų dozę.