Žolelių vaistai yra alternatyvus sveikatos problemų ir būklių gydymas, naudojant įvairias daugelio natūralių vaistinių augalų, žinomų kaip vaistažolės, dalis. Vaistas gali būti paruoštas tik iš vienos konkrečios vaistažolės, kuri, kaip žinoma, gydo ar padeda kontroliuoti sveikatos problemą, arba jame gali būti įvairių žolelių mišinio arba mišinio, kurie papildo vienas kitą, kai jie derinami tam tikromis proporcijomis. Užpilai, nuovirai, tabletės, kapsulės, tinktūros ir ekstraktai yra populiariausios vaistažolių formos. Didelė dalis Žemės augalų, įskaitant piktžoles, turi gydomųjų savybių ir gali būti naudojami įvairioms ligoms ir vėžiui, infekcijoms, vidiniams ir išoriniams sužalojimams bei nedidelėms sveikatos problemoms gydyti. Gydomųjų augalų savybių, priklausomai nuo rūšies, galima rasti jų lapuose, žieduose, šaknyse, vaisiuose ar sėklose.
Kai gydomųjų savybių turinčios augalo dalys nuryjamos bet kuria iš pirmiau minėtų formų, siekiant aiškaus tikslo gydyti sveikatos problemą ar būklę, preparatai gali būti vadinami augaliniais vaistais. Natūralaus maisto įmonės komerciniais tikslais gamina natūralius vaistus, kad būtų parduodamos kaip saugesnės ir sveikesnės cheminių vaistų alternatyvos. Šie produktai laikomi augaliniais vaistais, jei juose yra kokių nors ingredientų, kurie laikomi žolelėmis. Tačiau žolininkystės specialistai gali nelaikyti šių produktų augaliniais vaistais, nes juose dažnai yra rišamųjų medžiagų ir kenksmingų cheminių medžiagų, naudojamų kaip konservantai, dirbtiniai dažikliai ir kvapikliai. Asmenys gali patys pasigaminti vaistažolių namuose tiesiog paruošdami užpilą, paprastai žinomą kaip arbata; nuoviras; tinktūra; ekstraktas; sirupas; arba tabletę arba užpildant kapsules iš žolės ar žolelių, pasirinktų sveikatos būklei gydyti.
Įprasti paprastų vaistažolių vaistinių preparatų pavyzdžiai: puodelis ramunėlių arbatos nemigai gydyti arba skrandžio sutrikimams gydyti, varnalėšų šaknų nuoviras nuo artrito ir kukurūzų šilko užpilas lėtinei šlapimo pūslės infekcijai pašalinti. Sudėtingesni vaistažolių preparatai apima daugiau nei vieno vaistinių savybių turinčio augalo ar augalo dalies naudojimą. Pavyzdžiui, juodųjų graikinių riešutų tinktūra, pagaminta iš šviežių žalių graikinių riešutų lukštų kartu su šviežiai maltais gvazdikėliais, yra alternatyvus būdas kovoti su parazitais, sukeliančiais daugybę sveikatos problemų.
Dauguma vaistažolių gali sąveikauti su cheminiais receptiniais vaistais teigiamai arba neigiamai. Žoliniai vaistai buvo pirmieji pasaulyje vaistai ir iki šiol daugelis žmonių, gyvenančių atokiose vietovėse, toli nuo šiuolaikinių gydytojų ir ligoninių, juos naudoja kaip vienintelį vaistų šaltinį. Daugelis pramoninių šalių žmonių taip pat beveik vien tiki šiais natūraliais ir veiksmingais vaistais.