Renkantis ledų prekystalį, kuriame yra kelios atverčiamos durys, gali būti lengviau patiekti ledų batonėlius. Nepaisant to, vienas su Plexiglas™ priekiu gali būti geresnis, jei norite eksponuoti skirtingų skonių ledų dėžutes. Įrenginys turėtų palaikyti optimalią produktų temperatūrą, o savaiminio atitirpinimo įrenginys gali padėti išvengti ledo susidarymo. Jei šio skaitiklio vidus yra sandariai sukonstruotas, tai gali padėti sumažinti nuotėkio galimybę. Nerūdijančio plieno bloką su užapvalintais kampais valyti gali būti lengviau nei kitų tipų skaitiklius.
Tinkamas skaitiklio tipas gali priklausyti nuo produktų, kuriuos parduodate savo ledų versle. Jei parduodate daug saldainių ar ledų batonėlių, galbūt norėsite tokio, kuriame būtų atskiri skyriai įvairių rūšių ledams laikyti. Šio tipo ledų prekystalis gali turėti nuo dviejų iki šešių dangčių, kuriuos galima pakelti, kad pasiektumėte reikiamą produktą. Jei valdote spalvingų skonių ledainę, galbūt norėsite tokios su skaidriu priekiu, kad galėtumėte juos eksponuoti. Viename iš šių skaitiklių galite įdėti kelis kibirus ledų, o iš šių kibirų gali būti lengva semti, nes įrenginio galinė dalis paprastai slysta į vieną pusę, kad būtų lengva pasiekti.
Nesvarbu, kokio tipo ledus parduodate, labai svarbu, kad šis produktas būtų šaltas. Paprastai idealu yra pasirinkti ledų prekystalį, kurio temperatūra yra apie 0 ° F (-18 ° C). Taip yra todėl, kad esant tokiai temperatūrai maistas užšaldomas, tačiau paprastai jis nenusidegina. Gali būti naudinga pasidomėti, kokią temperatūrą palaiko ledų skaitiklis ir ar ant jo yra termometras, kad galėtumėte karts nuo karto stebėti šią temperatūrą.
Galbūt norėsite pažvelgti į ledų prekystalio vidų, kad pamatytumėte, kaip jis sukonstruotas. Ieškokite vietos tarp vidinės ir išorinės sienų, neįprastų griovelių ar aštrių kampų. Skaitiklis, kuriame beveik nėra tarpų tarp sienų, paprastai yra atsparesnis pratekėjimui nei kitų tipų. Taip pat gali būti lengviau valyti, jei paviršius iš esmės lygus ir su užapvalintais vidiniais kampais. Skaitiklis su nerūdijančio plieno išore ir stiklo pluošto vidus gali būti patrauklus, funkcionalus ir lengvai prižiūrimas.