Alaus festivalis yra renginys, kurio centre yra fermentuotas gėrimas, žinomas kaip alus, įvairiomis jo formomis. Kai kuriuose festivaliuose pagrindinis dėmesys skiriamas degustacijai, meistriškumui ir konkurencijai, tačiau kiti yra skirti skatinti alaus gėrimo džiaugsmus. Visame pasaulyje vyksta kelios garsios alaus šventės, įskaitant Vokietijos Oktoberfest, Amerikos Didįjį amerikietiško alaus festivalį ir Čekijos Český Pivní festivalį. Šių renginių struktūra keičiasi priklausomai nuo organizatorių, tačiau dažnai susirenka keli aludariai, kurie parūpina visuomenei pavyzdžius ir gėrimus. Muzika ir kitos pramogos dažnai įtraukiamos, ypač alaus festivaliuose su regioniniais apribojimais.
Viena dažniausių alaus šventės atrakcijų – alaus degustacija. Degustuojant alų, reikia gerti nedidelį kiekį įvairių rūšių alaus, kad būtų galima paragauti skonių. Nors tai dažnai sukelia apsvaigimą, pagrindinis šios veiklos tikslas yra įgyti plačių žinių apie turimą alų ir kai kuriais atvejais investuoti į restoranams ar asmeniniam vartojimui skirtą alų.
Daugelyje alaus festivalių yra alaus sodai, kurie yra atrakcionai, skatinantys gerti alų, o ne patirti įvairių skonių. Kai kuriuose alaus soduose yra neribotas gėrimų kiekis už įėjimo kainą, tačiau kiti pirmiausia naudojami kaip būdas išlaikyti nepilnamečius žmones iš girdyklų. Tai ypač svarbu organizuojant alaus festivalį rajone, kur griežti gėrimo įstatymai.
Alaus gamintojai dažnai dalyvauja tokio tipo renginiuose, norėdami reklamuoti produktą, tačiau alaus festivalis taip pat gali būti aukščiausios kokybės meistriškumo patvirtinimas. Festivaliai, kuriuose vyksta konkursai ar kita vertinimo veikla, gali apdovanoti naudingus apdovanojimus, kurie savo ruožtu gali reklamuoti alų. Alaus darytojams vienas iš pagrindinių tokio tipo festivalių pritraukimų yra buvimas alaus mėgėjams ir profesionaliems pirkėjams, todėl daugelis netaiko atrankos mokesčių, kad pritrauktų kuo daugiau pirkėjų.
Daugelyje festivalių maistas ir linksmybės gali būti tokie pat patrauklūs kaip alus. Festivaliai gali apimti karnavalus, tradicinius maisto produktus ar išskirtinius muzikos renginius. Vietose, kuriose veikia didelė alaus pramonė, gali būti vykdoma veikla, kurią remia patys aludariai ir gamyklos, o kai kurie iš šių festivalių dabar rengia labdaros renginius, siekdami grąžinti bendruomenei.
Alaus festivaliai vyksta ištisus metus įvairiose vietovėse, tačiau rudens ir vasaros mėnesiai dažnai yra populiariausios datos. Tai ypač aktualu, kai renginiai vyksta lauke. Nors kiekvienas alaus festivalis turi regioninį skonį ir dizainą, visi alaus festivaliai turi šventinę atmosferą ir daugiausia dėmesio skiria alui. Nepaisant to, daugelis šių įvykių yra labai reguliuojami dėl apsvaigimo, vairavimo ir su alumi susijusios veiklos problemų.