Naujojo Džersio valstijos paukštis yra rytinis auksaragis. Šis paukštis daugiausia gyvena šiauriniuose JAV regionuose, taip pat Kanadoje. Minta įvairiomis sėklomis, mėgsta atviras laukinių pievų erdves. Šis paukštis 1935 m. sausio mėn. tapo Naujojo Džersio valstijos paukščiu. Naujasis Džersis tapo 45-ąja JAV valstija, paskelbusia valstybiniu paukščiu. Ajovos valstija papildomai pretenduoja į rytinį auksagalvį.
Valstybinis Naujojo Džersio paukštis taip pat kartais vadinamas amerikietišku auksagalviu arba laukiniu kanarėlių paukščiu. Poravimosi sezono metu auksažiedis linkęs likti srityse tarp Kanados ir Šiaurės Karolinos. Šis sezonas dažnai prasideda liepos viduryje arba pabaigoje ir sutampa su paukščių lesalo sezono įkarščiu. Orams pradėjus vėsti, paukščiai migruoja į pietus nuo Kanados ir keliauja į pietus iki Meksikos. Šiuo migracijos laikotarpiu tiek patinėliai, tiek patelės taip pat tamsėja.
Rytų auksakalnio patinas paprastai atpažįstamas iš jo ryškiai geltonos plunksnos, kurią dengia juodi sparnų galiukai ir uodega, dažnai nubrėžta ryškiais baltais dryžiais. Atrodo, kad jo viršugalvyje yra juodų dėmių, besitęsiančių link snapo. Rytų auksaragio patelė turi daugiau prislopintų spalvų nei jos patinas. Jos spalva šiek tiek tamsesnė, šiek tiek alyvinė, o sparnų galiukai ir uodega rudi, o ne juodi. Šios rūšies patelė neturi žymių viršugalvyje ar aplink veidą.
Šis paukštis minta maistu, kurį daugiausia sudaro sėklos. Kiaulpienės, erškėčiai, ambrozijos, saulėgrąžos ir nakvišos yra vieni dažniausiai vartojamų maisto šaltinių. Kūginio formos rytinio auksaragio snapas tinka sulaužyti kietą sėklos lukštą, kad iš jo būtų išgaunama saldi mėsa. Maži ir judrūs paukščio nagai taip pat yra išskirtinai sukurti taip, kad lesant sulaikytų gležnus šių sėklų stiebus. Šie augalai dažnai aptinkami atvirose laukinių pievų erdvėse, kur šie paukščiai dažniausiai sutinkami.
Naujojo Džersio valstijos paukštis visų pirma yra monogamiškas, renkasi vieną porą visam gyvenimui. Šie du paukščiai gali susilaukti daugybės jauniklių per kartu praleistą laiką. Jų kiaušiniai atrodo beveik balti, o didžiausiame kiaušinio gale yra rudų dėmių. Jie daugiausia yra svogūninės formos ir siauri iki mažo, suapvalinto taško priešingame gale.