Kas yra svetingumo pramonės analizė?

Svetingumo pramonės analizė yra išsamus skirtingų studijų taškų tyrimas, kurį gali pritaikyti tiek pramonėje įsitvirtinusios organizacijos, tiek būsimi stojantieji. Svetingumo pramonė apima tokias organizacijas kaip restoranai ir viešbučiai, o analizės rezultatai leis pramonės atstovams priimti pagrįstus sprendimus. Kai kurie veiksniai, įtraukti į svetingumo pramonės analizę, yra lengvas įėjimas, tiekėjų galia, klientų galia ir konkurencija.

Vienas iš klausimų, kuris bus labai įdomus būsimiems dalyviams svetingumo pramonės analizės metu, yra įėjimo į pramonę patogumas. Lengvas įėjimas yra terminas, apibūdinantis sunkumų lygį naujiems dalyviams, bandantiems įsitvirtinti pramonėje. Norint atsakyti į šį klausimą, analizė turi apimti bet kokio monopolio bet kurioje pramonės dalyje tyrimą, kurį atlieka įsitvirtinusios organizacijos, kurios yra kliūtis naujiems rinkos dalyviams. Ji taip pat turėtų ištirti, kaip lengvai nauji rinkos dalyviai gali gauti finansavimą, kad galėtų prisijungti prie pramonės. Šios žinios bus naudingos net įsitvirtinusioms svetingumo pramonės įmonėms, nes kuo lengviau naujoms įmonėms įsiskverbs į pramonę, tuo didesnė bus konkurencija.

Kitas svetingumo pramonės analizės aspektas yra pramonės darbuotojų gebėjimo gauti reikalingų prekių ir žaliavų, reikalingų savo verslui, tyrimas. Pavyzdžiui, norint paruošti maistą, restoranams reikia tokių daiktų kaip žaliavos. Todėl svetingumo pramonės analizė turi apimti išsamų šių prekių įsigijimo lengvumo ar sunkumų tyrimą. Analizė taip pat turi apimti tyrimą, kaip žaliavų tiekėjai bendrauja su verslo savininkais.

Klientai taip pat atlieka svarbų vaidmenį svetingumo pramonės analizėje, nes jie yra vienas iš pagrindinių veiksnių, nulemsiančių verslo sėkmę. Svetingumo pramonės analizė turėtų apimti klientų prieinamumo tyrimą, kad verslas būtų sėkmingas. Tam įtakos gali turėti konkurentų skaičius pramonėje, nes kuo daugiau įmonių siūlys tokias pačias ar panašias prekes ar paslaugas, tuo mažesnio globos gali tikėtis naujas dalyvis ar įsitvirtinusi įmonė. Šiuo tikslu į analizę turėtų būti įtrauktas tyrimas, kokia arši konkurencija yra pramonėje.