Triptonas naudojamas mikrobiologijoje bakterijoms auginti. Jis gaminamas iš tam tikros piene esančios medžiagos. Triptone yra daug azoto, kurio reikia bakterijoms augti. Kadangi jis yra turtingas maistinių medžiagų šaltinis, jį galima maišyti su kitomis cheminėmis medžiagomis, kad būtų sudarytos įvairios mikrobiologinės terpės. Paprastai jis parduodamas kaip sausi milteliai.
Didžioji dalis pieno baltymų yra medžiaga, vadinama kazeinu. Šiame baltyme yra daug azoto, kuris yra būtinas bakterijų augimui. Kazeinas gali būti skaidomas fermentų, kad susidarytų naujos molekulės. Šiuose naujuose skilimo produktuose yra daug medžiagų apykaitai naudingų medžiagų ir kartu jie yra žinomi kaip triptonas. Produkte gausu azoto, vitaminų ir amino rūgščių, todėl jis yra naudingas bakterijoms daugintis, jame yra triptofano ir labai mažai angliavandenių.
Mikrobiologai nustato ir tiria mikrobus, tokius kaip bakterijos. Norėdami tai padaryti, jie turi paimti maisto, produkto ar aplinkos, kurią nori ištirti, pavyzdžius. Vienas iš būdų tai padaryti – mėginį dėti ant terpės, tokios kaip agaras arba sultinys, kuriose yra maistinių medžiagų mėginyje esančioms bakterijoms. Tada inokuliuota terpė tam tikrą laiką palaikoma tam tikroje temperatūroje. Tai leidžia bakterijoms daugintis taip, kad jų buvimą būtų galima stebėti plika akimi arba kad jų būtų pakankamai, kad reaguotų į biocheminius ar genetinius tyrimus.
Bakterijos skirstomos į grupes, priklausomai nuo maisto ir aplinkos reikalavimų. Nustačius tam tikras nežinomo mikrobo savybes, mikrobiologas gali susiaurinti galimas grupes, kurioms bakterija priklauso. Norėdamas atskirti skirtingas bakterijų grupes viena nuo kitos, mikrobiologas naudoja specifines terpes, leidžiančias kai kurioms bakterijoms augti ir neleisti kitoms daugintis. Triptono komponentas triptofanas skatina bakterijų, gaminančių tam tikrą cheminę medžiagą, vadinamą indolą, augimą. Tada mikrobiologas savo mėginyje gali nustatyti indolą gaminančias bakterijas.
Produkte esantis angliavandenių trūkumas reiškia, kad jis taip pat gali būti naudojamas bakterijoms identifikuoti pagal tai, kaip jos skaido įvairių rūšių angliavandenius. Triptono milteliai sumaišomi su tam tikros rūšies angliavandeniais. Augimas terpėje rodo, kad egzistuoja rūšis, galinti suardyti šią konkrečią molekulę.
Komercinis triptonas parduodamas kaip sausi milteliai, kuriuos galima laikyti laboratorijoje tol, kol prireiks terpės. Jis taip pat gali būti paruoštų terpės produktų, tokių kaip triptoninis sojų agaras ir triptoninis sojų sultinys, sudedamoji dalis. Ant jo gali lengvai augti bakterijų rūšys, tokios kaip Escherichia coli ir Staphylococcus aureus.