Paklausos šokas yra ekonominis terminas, reiškiantis staigius konkretaus produkto ar nekilnojamojo turto pirkimo paklausos lygio pokyčius. Šie įvykiai gali atsirasti dėl daugelio veiksnių. Tai gali būti neatitikimas tarp visuomenės potraukio prekėms ir turimos pasiūlos, mokesčių įstatymų pasikeitimų ir turimo finansavimo, jei prekių sąnaudos viršija daugumos žmonių galimybes nusipirkti prekę grynaisiais. Kitas galimas paklausos šoko veiksnys gali būti žiniasklaidos nušvietimas, skatinantis visuomenės norą įsigyti daiktą.
Sąvoka „paklausos lygis“ apibūdina ryšį tarp turimo produkto ir vartotojų, norinčių šio produkto, turinčių galimybių jį įsigyti ir ketinančių greitai įsigyti, skaičiaus. Visi trys veiksniai paprastai yra susiję su paklausos šoko atsiradimu. Pavyzdžiui, milijonai žmonių gali norėti įsigyti naują technologinę programėlę, taip pat gali turėti galimybę nusipirkti prekę. Jei dauguma lauks, kol jį nusipirks tam tikru sezonu, pavyzdžiui, per didžiąsias šventes, greičiausiai kils paklausos šokas. Be papildomo dovanų teikimo sezono veiksnio, paklausa greičiausiai pasiskirstytų tolygiau per tam tikrą laikotarpį.
Veiksniai, sukeliantys paklausos šoką, labai skiriasi ir ne visada yra nuspėjami, kaip ir mados atveju. Pavyzdžiui, jei populiarus naujas žaislas patraukia vartotojų dėmesį, o noras turėti prekę tampa stiprus, produkto paklausa smarkiai išaugs, todėl paklausos kreivė staigiai svyruos į viršų. Kai dvimatėje diagramoje brėžiama paklausa ir pasiūla, sukuriama tiesė arba kreivė, kuri yra termino „paklausos kreivė“ kilmė.
Pagrindinė paklausos kreivės priežastis yra tada, kai planuojama prekės gamyba neatitinka visuomenės paklausos per tam tikrą laikotarpį. Per mažas prekės pagaminimas gali sukelti teigiamą paklausos šoką, o perprodukcija gali sukelti neigiamą paklausos šoką. Abu gamintojams kelia sunkumų. Pirmuoju atveju dažniausiai praleidžiamos galimybės parduoti prekę, kai vartotojų norai stiprūs. Antruoju atveju gamintojai turi sumokėti daugiau nei tikėtasi, kad saugotų arba likviduotų neparduotas atsargas.
Mokesčių įstatymų pakeitimai gali būti naudojami manipuliuoti gamybos lygiu, ypač jei įvyksta neigiamas paklausos šokas. Pavyzdžiui, jei per daug namų yra pastatyta spekuliacinio nekilnojamojo turto šėlsmo metu, pavyzdžiui, per JAV antrinės rizikos hipotekos krizę 2000-ųjų viduryje ar pabaigoje, įstatymų leidėjai gali priimti įstatymus, suteikiančius mokesčių paskatas disbalansui ištaisyti. Prabangos prekės gali būti apmokestinamos didesniais tarifais klestėjimo laikais, nes didėjantys mokesčiai tais laikais paprastai neturės neigiamos įtakos pardavimui. Žiniasklaidos aprėptis taip pat gali turėti didelės įtakos paklausos sukrėtimams, nes vartotojai gauna grįžtamąjį ryšį iš žiniasklaidos istorijų ir dažnai įtraukia šią informaciją į pirkimo sprendimus.