Antioksidantai yra natūralūs komponentai, kurie, kaip manoma, turi daug naudos sveikatai. Vienas iš svarbiausių antioksidantų privalumų yra tai, kad jie padeda apsaugoti ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos. Antioksidantus gamina organizmas ir jų yra tam tikruose maisto produktuose, pavyzdžiui, vaistažolėse. Jonažolė, erškėtis ir alyvuogių lapai yra antioksidantų žolelių pavyzdžiai.
Jonažolė yra žolė, kuri oficialiai žinoma kaip Hypercium perforatum. Paprastai medicininiais tikslais naudojamos geltonos šio augalo gėlės. Jonažolė dažniausiai rekomenduojama ir vartojama esant nuotaikos sutrikimams, tokiems kaip depresija. Tačiau tai taip pat yra viena iš antioksidantų žolelių. Nustatyta, kad su šia žolele yra susijęs tam tikras šalutinis poveikis. Tai apima seksualinę disfunkciją, galvos skausmą ir tam tikrų kitų vaistų vartojimo sutrikimus.
Mėlynės yra žolė, auganti Šiaurės Amerikoje ir Europoje. Šie augalai gamina vaisius, kurie valgomi ir naudojami gydyti tokias ligas kaip katarakta, diabetas ir aterosklerozė. Ši žolė taip pat yra puikus antioksidantų, tokių kaip vitaminas C, šaltinis. Merilendo universiteto medicinos centras (UMMC) perspėja ilgai nevartoti didelio kiekio mėlynių. UMMC teigia, kad šiame augale esantys taninai gali sukelti raumenų spazmus, sunkų svorio kritimą ir mirtį.
Pieno usnis yra dar viena iš antioksidantų žolelių, kuri ilgą laiką buvo naudojama medicininiais tikslais. Manoma, kad Viduržemio jūroje kilęs erškėtis yra kepenis apsauganti ir atkurianti priemonė. Taigi jis netgi buvo pasiūlytas kaip alkoholizmo žalos gydymas. Ši žolė paprastai laikoma saugia ir sukelia tik lengvą šalutinį poveikį, jei toks yra. Tačiau nėščioms moterims tai nerekomenduojama.
Manoma, kad alyvuogių lapų naudojimas medicininiais tikslais atsirado dar senovės Egipte, kai jis buvo naudojamas nuo tokių ligų kaip karščiavimas ir maliarija. Šiais laikais ši žolė buvo naudojama tokioms problemoms kaip sąnarių skausmas, gripas ir hemorojus. Be antioksidacinių savybių, manoma, kad jis turi ir antibakterinių savybių. Be to, manoma, kad alyvuogių lapai mažina kraujospūdį. Todėl nerekomenduojama vartoti diabetu sergantiems žmonėms.
Valerijonas yra dar viena iš antioksidantų žolelių, kurios gimtinė yra Europoje. Jis taip pat dažnai auga Azijoje. Vaistai nuo valerijono dažnai gaunami iš augalų šaknų, nors augalai žydi. Ši žolė dažniausiai naudojama esant miego problemoms ir nerimui. Dėl raminamojo poveikio nerekomenduojama vartoti kartu su antidepresantais.