Halal vitaminai yra vitaminai, kurie atitinka islamo halal maisto gaires. Gaminti halal vitaminus reiškia žinoti ingredientų šaltinį ir jų apdorojimą. Viena iš pagrindinių priežasčių, kodėl vitaminas nėra halalinis, yra želatina, gauta iš gyvūnų, pavyzdžiui, kiaulių, kuri yra griežtai draudžiama. Nors daugelis įmonių deda pastangas savo halal vitaminuose naudoti tik Koranui leistinus produktus, nebent jie yra sertifikuoti, negalima garantuoti, kad jie yra halal.
Halal dietos taisyklės yra išsamiai išdėstytos Korane. Knygoje rašoma, kad tam tikri gyvūnai laikomi nešvariais arba nesveikais, todėl juos draudžiama valgyti bet kokia forma. Nemusulmoniškose pramoninėse šalyse, kur halal dietos nėra taip plačiai paplitusios, daugelio iš pažiūros nekenksmingų ingredientų šaltinis nepastebimas.
Želatina, naudojama kaip emulsiklis daugelio rūšių vitaminuose ir kitose tabletėse, gali būti pagaminta iš skirtingų kiaulių ar kitų gyvūnų, kuriems draudžiama naudoti halalą, dalių, kurios yra nebrangios ir plačiai prieinamos gamintojams. To paties tipo emulsiklis gali būti išgaunamas iš halal šaltinių, tokių kaip soja ir kai kurie kiti augalai. Daugelyje šalių nėra galiojančių taisyklių dėl šių ingredientų kilmės, todėl gali būti sunku žinoti tikslų jų šaltinį.
Kitos vitaminų dalys, galinčios sukelti problemų, yra vitaminai A ir D. Šie vitaminai kartais papildomi polisorbatu 80 – kitu emulsikliu, kuris gali būti gaunamas iš gyvulinių riebalų. Problema ta, kad gyvūno šaltinis dažnai yra nežinomas, o tai reiškia, kad nėra garantijos, kad jie yra halal vitaminai, nebent jie yra sertifikuoti. Tačiau retai kada praturtinti šiuos vitaminus gyvuliniais riebalais.
Kai kurie skysti vitaminai yra griežtai draudžiami, nes juose yra nedidelis alkoholio kiekis. Tai gali būti kai kurie nereceptiniai vaikų vitaminai. Skystieji vitaminai taip pat turi daug stabilizatorių, dažiklių ir kitų ingredientų, kurie galėjo būti išgauti iš vadinamųjų nešvarių gyvūnų dalių ar riebalų.
Yra labai daug ingredientų, kurie gali būti įtraukti į nereceptinius vitaminus, kurių nebūtina nurodyti ant pakuotės, todėl ne visada pakanka žinoti, kurie ingredientai yra halal. Tačiau daugelis organizacijų patvirtins, kad vitaminai yra leistini ir kad visos sudedamosios dalys ir gamybos procesas yra halal. 2011 m. visame pasaulyje gaminami keli komerciškai parduodami halal vitaminai.