Endometriozė yra sveikatos būklė, kuri paveikia daugelį moterų, tačiau vis dar mažai suprantama. Skausmingus šios būklės simptomus sukelia endometriumo audinio augimas nenormaliose vietose, pavyzdžiui, kiaušintakiuose ir kiaušidėse. Kadangi tai daugiausia manoma dėl hormonų ir sisteminio disbalanso, kai kurie sveikatos ekspertai ir pacientai mano, kad mitybos pokyčiai gali padėti sumažinti ar valdyti simptomus. Nors endometriozės dieta kiekvienam žmogui gali skirtis, alternatyvūs terapeutai ir pacientai turi daug gairių, kurios gali padėti sumažinti simptomų intensyvumą ir dažnumą.
Endometriozės dieta yra skirta aprūpinti dideliu kiekiu tam tikrų mineralų ir vitaminų, tuo pačiu pašalinant galimus dirgiklius iš sistemos. Manoma, kad viena iš pagrindinių su endometrioze susijusio skausmo priežasčių yra riebalų rūgšties, vadinamos prostoglandinu, gamyba. Šios rūgšties mažinimas laikomas endometrioze sergančių pacientų dietos tikslu.
Sočiųjų riebalų kiekio mažinimas yra pagrindinė endometriozės dietos dalis. Sviesto, kiaulinių taukų, pieno produktų, daug sočiųjų riebalų turinčių aliejų ir riebalinio gyvūninio audinio naudojimo mažinimas dažnai laikomas pagrindiniu dietos elementu. Tuo pat metu manoma, kad omega-3 aliejų vartojimas yra labai naudingas, todėl pacientai dažnai skatinami naudoti alyvuogių arba dygminų aliejų ir valgyti pupeles, žuvį ir graikinius riešutus, nes juose yra daug omega-3.
Dietos be glitimo taip pat įgauna didelį populiarumą kaip vaistas nuo endometriozės simptomų. Kai kurie tyrimai parodė ryšį tarp endometriozės ir jautrumo glitimui, o tai rodo, kad glitimo turinčių produktų vartojimas gali pabloginti simptomus. Kviečių ir kitų glitimo produktų paprastai sumažinama arba pašalinama laikantis dietos dėl endometriozės.
Taip pat manoma, kad alkoholis ir kofeinas turi tam tikrą kontraindikacinį poveikį žmonėms, sergantiems endometrioze. Kadangi ši būklė yra susijusi su estrogeno pertekliumi organizme, šios medžiagos dažnai sumažinamos arba pašalinamos, kad būtų palengvintas estrogeno mažinimas kepenyse ir būtų išvengta estrogenų gamybos pablogėjimo.
Dėl endometriozės dietos dažnai rekomenduojami vitaminų papildai. Kadangi daugelis maisto produktų yra pašalinami, tampa dar svarbiau užtikrinti, kad organizmas gautų pakankamai mitybos, kad organai ir kūno sistemos veiktų normaliai. Moterims, sergančioms endometrioze, dažnai liepiama kasdien vartoti multivitaminų, kurių sudėtyje yra daug B grupės vitaminų.
Padidėjęs skaidulų kiekis yra vienas iš pagrindinių endometriozės dietos elementų. Manoma, kad skaidulos padeda virškinti ir gali atlikti tam tikrą vaidmenį reguliuojant estrogenų kiekį. Puikus pasirinkimas norint padidinti skaidulų kiekį dietoje nuo endometriozės yra pupelės, žalios lapinės daržovės ir sveiki grūdai be glitimo. Rudieji ryžiai ir avižiniai dribsniai laikomi labai naudingais grūdų pasirinkimais.