Cinamonas diabetikams gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje pacientams, sergantiems antrojo tipo diabetu, ypač kai yra atsparumo insulinui problema. Vienas tyrimas parodė, kad cinamonas, skirtas diabetikams, žymiai sumažino cholesterolio ir gliukozės kiekį, kai buvo vartojamas 40 dienų. Tyrimas taip pat atskleidė, kad cukraus kiekis kraujyje sumažėjo beveik tris savaites po to, kai dalyviai nustojo vartoti cinamoną nuo diabeto, todėl mokslininkai padarė išvadą, kad prieskonių gali nereikėti vartoti kiekvieną dieną.
Cassia cinamonas yra labiausiai paplitusi forma, naudojama gaminant maistą ir atitinka tyrime naudojamą rūšį. Jis kilęs iš visžalio medžio, auginamo Šri Lankoje ir Indijoje, žievės. Šešiasdešimčiai antrojo tipo cukriniu diabetu sergančių tyrimo dalyvių kiekvieną dieną buvo duodama nuo 1 iki 3 gramų cinamono, o kontrolinė grupė vartojo kapsules, užpildytas maltais kvietiniais miltais. Rezultatai parodė, kad visos trys grupės, vartojusios cinamoną nuo diabeto, sumažino gliukozės, trigliceridų ir cholesterolio kiekį.
Tyrime dalyvavusių cukriniu diabetu sergančių pacientų cukraus kiekis kraujyje sumažėjo nuo 18 iki 29 proc. Trigliceridų kiekis sumažėjo 23–30 procentų, o bendras cholesterolio kiekis sumažėjo nuo 12 iki 26 procentų. Nebuvo pastebėta jokių reikšmingų sveiko cholesterolio kiekio pokyčių, o grupėje, kuriai buvo skirtas placebas, nepastebėta jokių pokyčių. Tyrėjai padarė išvadą, kad cinamono pridėjimas diabetikams sumažina ligos padarinius ir gali užkirsti kelią širdies ligoms.
Žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, koronarinės ligos rizika yra iki keturių kartų didesnė, palyginti su žmonėmis, kurie neturi šios ligos. Sveikatos ekspertai mano, kad mityba vaidina svarbų vaidmenį abiejuose sutrikimuose. Tyrėjai, atlikę cinamono diabetikams tyrimą, teigia, kad prieskonis gali būti naudingas sveikiems žmonėms siekiant išvengti diabeto ir širdies ligų.
Cinamono savybės panašios į insuliną, o pagrindinė jo sudedamoji dalis yra polifenoliai, natūralus antioksidantas. Ši medžiaga gali padėti organizmo baltymams, kurie reguliuoja insulino gamybą ir leidžia jam keliauti po visą kūną. Cinamonas taip pat daugelį metų buvo naudojamas virškinimo sutrikimams, tokiems kaip viduriavimas, pykinimas, vėmimas ir pilvo pūtimas, gydyti.
Gydytojai įspėja žmones, vartojančius cinamoną nuo diabeto, būti atsargiems derinant prieskonius su kitais maisto papildais. Kai kurios įprastos žolės taip pat gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje, pavyzdžiui, česnakai, kartaus meliono, ženšenio ir psyllium. Jei vartojate cinamoną diabetikams kartu su kitais alternatyviais vaistažolių preparatais, gliukozės kiekį reikia dažnai tikrinti. Ciberžolė, gvazdikėliai ir lauro lapai taip pat gali reguliuoti insulino aktyvumą.