Išsirinkti geriausią baltymų kokteilių mišinį yra daug sudėtingiau, nei dauguma galvoja. Rinkoje yra daug skirtingų baltymų mišinių tipų ir visi jie yra unikalūs. Norint pradėti tyrinėti baltymų miltelius, pirmiausia svarbu suprasti įvairius turimus baltymų tipus.
Yra keturi pagrindiniai baltymų tipai: išrūgos, sojos, kiaušiniai ir kazeinas. Daugelis mitybos specialistų teikia pirmenybę išrūgų baltymams, nes išrūgos natūraliai gaunamos iš pieno. Skirtingai nuo kitų rūšių baltymų, išrūgose nėra riebalų ar laktozės. Sojos baltymai yra gaunami iš sojos augalo, ir tai yra vienintelė baltymų rūšis, gaunama iš augalinio šaltinio. Sojos baltymai nesimaišo taip gerai kaip išrūgų baltymai, o kai kurie žmonės, įskaitant tuos, kurie šiuo metu vartoja vaistus nuo krūties vėžio ir menopauzės, neturėtų vartoti sojos baltymų miltelių.
Kiaušinių baltymai gaunami iš kiaušinių baltymų. Kai kiaušinių baltymai paverčiami milteliais, šie milteliai naudojami įvairiems tikslams, įskaitant baltymų kokteilių mišinį. Baltymų milteliai, gaunami iš kiaušinių, yra gera alternatyva pieno produktams, tačiau žmonės, kurie yra alergiški kiaušiniams, neturėtų naudoti tokio baltymų kokteilio mišinio. Kazeinas yra lėtai virškinamas baltymas, todėl tai yra optimalus pasirinkimas ieškantiems maisto pakaitalų miltelių. Pieno baltymai taip pat žinomi kaip kazeino baltymai, nes kazeinas gaunamas iš pieno.
Tada apsvarstykite, ar norite įsigyti tiesioginį baltymą, ar baltymų mišinį. Daugelyje skirtingų baltymų miltelių yra dviejų ar trijų skirtingų tipų baltymai. Jei norite vartoti tik vienos rūšies baltymus, būtinai atidžiai perskaitykite visas baltymų kokteilių mišinio etiketes. Tiesus baltymus rasti sunkiau nei mišrus, tačiau šie produktai vis dar egzistuoja.
Taip pat norėsite pagalvoti apie priežastį, kodėl norite naudoti baltymų kokteilių mišinį. Milteliai, pažymėti „svorio didinimu“, yra skirti padėti jums priaugti svorio. Produktuose, kurie pažymėti „maisto pakaitalu“, yra papildomų vitaminų ir maistinių medžiagų, o šie produktai buvo sukurti siekiant visiškai pakeisti maistą. Norėdami rasti miltelius, kurių ieškote, atkreipkite dėmesį į baltymų miltelių etiketes.
Galiausiai apsvarstykite baltymų kokteilio mišinio prekės ženklą ir skonį. Paprastai populiarūs prekių ženklai yra geriausias pasirinkimas, nes šiuos mišinius išbandė ir išbandė tūkstančiai vartotojų. Geriausias būdas rasti jums patinkančius baltymų miltelius – išbandyti įvairius prekių ženklus, nepamiršti aukščiau paminėtų detalių ir pasirinkti miltelius, kurie tinka jūsų gyvenimo būdui.