Bifidobacterium animalis bakterijos laikomos svarbia žmogaus kūno dalimi. Šis organizmas vadinamas probiotiku arba bakterijomis, kurios skatina sveiką virškinamąjį traktą. Valgydami maistą, kuriame yra šių „gerųjų“ bakterijų, galite gauti daug naudos sveikatai. Yra žinoma, kad jis stabdo kenksmingų bakterijų augimą virškinimo sistemoje ir gali padėti išvengti peršalimo, infekcijų ir kai kurių vėžio formų.
Bifidobacterium animalis yra bakterija, kuri natūraliai gyvena žmogaus organizme. Jis gyvena storojoje žarnoje ir yra būtinas maistui virškinti. Bakterijų funkcija susijusi su vietos ir maisto vartojimu. Bakterijos prisitvirtina prie žarnyno sienelių ir riboja kitiems organizmams prieinamų maistinių medžiagų kiekį. Tai naudinga organizmui, nes nelieka maisto jokioms kenksmingoms bakterijoms, kurios bando augti.
Be to, kad jis neleidžia daugintis kenksmingoms bakterijoms, jis taip pat gamina rūgštį žarnyne, sumažindamas bendrą pH lygį virškinimo trakte. Tai taip pat neleidžia klestėti bakterijoms, kurios mėgsta augti esant aukštesniam pH lygiui. Asmenys, kuriems trūksta pakankamai šios konkrečios bakterijos, paprastai yra labiau linkę į infekciją ar virškinimo sutrikimus.
Bifidobacterium animalis kiekį galima išlaikyti aukštesniame lygyje, vartojant produktus, kuriuose yra šios bakterijos, pažymėtos kaip probiotikai. Paprastai jogurte, leduose ir kituose pieno produktuose yra šios bakterijos, nes jos gali išgyventi rūgščiomis pieno produktų sąlygomis. Tyrimai parodė, kad valgydami maistą, kuriame yra probiotikų, galite sumažinti žarnyno uždegimą ir kenksmingų bakterijų kiekį.
Bifidobacterium animalis taip pat gamina B grupės vitaminą, kuris yra svarbus kepenų funkcijai. Manoma, kad bakterijos turi kovos su vėžiu savybių. Kenksmingos bakterijos nitratus gali paversti nitritais, kurie, kaip nustatyta, gali padidinti vėžio riziką. Manoma, kad žalingų bakterijų prevencija sumažins vėžio išsivystymo riziką dėl tokio tipo nitritų susidarymo.
Taip pat yra keletas sveikatos papildų, kurių sudėtyje yra Bifidobacterium animalis. Mokslininkai nustatė, kad šiuose papilduose esančios bakterijos neprilimpa prie žarnyno sienelių. Vartotojai gauna naudos, nes bakterijos keliauja per virškinimo sistemą, nors poveikis nėra ilgalaikis.
Kai kuriuose tyrimuose buvo nustatyta, kad papildai sumažina peršalimo ar gripo virusų riziką. Daugiau nei 84 procentai vaikų, vartojusių du papildus per dieną, sumažino peršalimo simptomų skaičių. Atrodo, kad šis tyrimas patvirtina teoriją, kad bakterijos turi įtakos peršalimo simptomams, be to, palaiko tinkamą virškinimo sveikatą.