Daugelis žmonių nustemba sužinoję, kad šiandien yra daug kulinarinių mokyklų stipendijų programų. Taip yra todėl, kad daugeliu atvejų būsimi studentai nežino, kur jų ieškoti. Tiesą sakant, informacijos apie stipendijas galite rasti ieškodami trijų konkrečių sričių: geradarių, įmonių ir fondų.
Kalbant apie geradarius, tai nėra neįprasta, kad kulinarijos mene sėkmingai besimokantys žmonės remia stipendijų programą su konkrečia mokykla. Darant prielaidą, kad galite patraukti vieno ar kelių iš šių profesionalų dėmesį, yra tikimybė, kad įtikinsite juos, kad rimtai žiūrite į kulinarinę karjerą ir turite įgimtą talentą, reikalingą šiai profesijai. Tokiu atveju galite gauti privačią stipendiją, kuri padengs didžiąją dalį, jei ne visas, išlaidas, kol geradarys bus patenkintas jūsų pažanga.
Kitas būdas gauti kulinarijos mokyklos stipendiją gali būti jūsų dabartinis darbdavys. Jei jau dirbate restorane ir susikūrėte vertingo darbuotojo, išmanančio savo kelią virtuvėje, reputaciją, galite gauti bet kokias jų siūlomas stipendijų programas. Dažnai su tokiu jūsų mokymosi finansavimu jūs turėsite tam tikrą laikotarpį tęsti darbą restorane arba restoranų tinkle, kai baigsite studijas. Toks susitarimas naudingas abiem pusėms, nes užtikrina, kad baigę studijas turėsite darbo ir verslas naudosis jūsų paslaugomis bent porą metų.
Fondai taip pat yra puikus būdas rasti kulinarijos mokyklos stipendiją. Vienas iš fondo privalumų yra tas, kad mažiau tikėtina, kad būsite priblokšti į tam tikrą įstaigą, kad galėtumėte įgyti išsilavinimą. Be to, fondas gali skirti stipendijas įvairiems kulinarijos mokymams. Kandidatams, norintiems tapti virėjais, yra stipendijos, virėjų stipendijos ir kitos galimybės. Kaip ir kiti stipendijų šaltiniai, fondai paprastai turi konkrečią kvalifikaciją, kurią turite atitikti, kad užsitikrintumėte ir išlaikytumėte kulinarijos mokyklos stipendiją, pvz., išlaikyti konkretų minimalų pažymių vidurkį arba geresnį.
Nepamirškite apsvarstyti galimybę gauti dotacijų kartu su kulinarijos mokyklos stipendija. Nors dotacija ne visada suteikia tokio paties lygio finansinę pagalbą, jos vis tiek turi pranašumą, nes nereikia grąžinti. Abiem atvejais virš naujojo absolvento galvos nekyla didžiulė skola, todėl daug lengviau susitelkti ties karjeros kūrimu, užuot sugalvojus, kaip susimokėti už ankstesnius mokymus ir mokymosi pastangas.