Manoma, kad Galijoto varlė yra didžiausia pasaulyje varlių rūšis. Jis yra kilęs iš Pusiaujo Gvinėjos ir Kamerūno atogrąžų miškų Vakarų Afrikoje ir yra labai ribotas, nes jo buožgalviai paprastai gali maitintis tik vienos rūšies augalais. Galijoto varlės kūnas gali siekti iki 12.5 colio (33 centimetrų) ilgio arba iki 3 pėdų (0.9 metro), įskaitant kojas. Jie gali sverti iki 7.2 svaro (3.3 kilogramo). Šioms varlėms gresia pavojus dėl žmogaus veiklos, įskaitant medžioklę, miškų kirtimą, užtvankų statybą ir tarptautinę prekybą gyvūnais.
Šios varlės dažniausiai būna rudos arba žalsvos spalvos. Šios rūšies gyvenimo trukmė gali siekti iki 15 metų, o suaugusieji subręsta maždaug po vienerių metų. Kai kurie egzemplioriai gali šokinėti beveik 10 pėdų (3 metrų) horizontaliai.
Galijoto varlės patinas paprastai yra didesnis nei patelė. Šios varlės nesugeba kūkčioti ar kitokių garsų. Šios rūšies patinai paprastai susikuria lizdą, kad pritrauktų porą, tačiau patinai taip pat dažniausiai kovoja tarpusavyje, kad patrauktų patelės dėmesį. Paprastai jie deda kiaušinius į akmeninius lizdus, pastatytus ant vandens kranto. Patelė dažnai deda kelis tūkstančius kiaušinėlių, kurie paprastai išsirita per 85–95 dienas.
Gimtoji Galijoto varlės buveinė yra labai maža. Jie buvo rasti tik keliose upėse netoli Pusiaujo Afrikos pakrantės. Paprastai jie minta žuvimis, mažesniais ropliais, vabzdžiais ir varliagyviais, pavyzdžiui, kitomis varlėmis ar tritonais. Galijoto varlė dažniausiai randama prie krioklių, todėl kai kurios vietinės tautos jas laiko krioklio sergėtojais.
Šios rūšies buožgalviai minta tik pakrantės augalo lapais, randamais tik jų gimtajame regione. Mokslininkai mano, kad įsiveržus į žmonių civilizaciją, įskaitant žemdirbystę ir medienos ruošą, buvo pažeista Galijoto varlių buveinė, todėl sumažėjo jų skaičius. Ši rūšis taip pat buvo labai medžiojama eksportui, nes buvo populiari tarp egzotinių gyvūnų kolekcionierių ir zoologijos sodų.
Tarptautinei naminių gyvūnėlių prekybai skirti egzemplioriai dažniausiai sugaunami iš laukinės gamtos. Veisti šias varles nelaisvėje gali būti per sunku, kad būtų pelninga. Ši rūšis taip pat tradiciškai buvo medžiojama dėl mėsos.