Pekano riešutų augintojai augina pekano medžius komerciniais pagrindais, nuima ir džiovina pekano riešutus bei tiekia juos į rinkas visame pasaulyje. Komerciniam pekano riešutų auginimui reikia išsamių žinių apie drėkinimą, tręšimą, kenkėjų prevenciją, medžių genėjimą, apdulkinimą, derliaus nuėmimą ir rinkodarą.
Siekdami neatsilikti nuo naujų pekano riešutų auginimo pokyčių ir naujų pekano riešutų rinkų, daugelis pekano medžių augintojų dalyvauja profesinėse asociacijose, pavyzdžiui, pietryčių pekano riešutų augintojų, vakarų pekano riešutų augintojų ir šiaurinių pekano riešutų augintojų asociacijose. Šios asociacijos būdingos JAV, kuriose pagaminama apie 80 % pasaulio pekano riešutų; kitos pekano riešutus gaminančios šalys yra Argentina, Australija, Kinija, Izraelis, Meksika ir Pietų Afrika. Amerikos asociacijos bendradarbiauja su kitomis tarptautinėmis asociacijomis, tokiomis kaip Australijos pekano riešutų augintojų asociacija, ir organizuoja suvažiavimus bei tvarko informacines svetaines, kad skatintų pekano riešutų augintojus keistis žiniomis ir patirtimi.
Yra daugybė pekano riešutų veislių, tačiau jau tapo įprasta, kad pekano riešutų augintojai sodina skiepytus medžius, iš kurių galima užauginti didelius, mėsingus pekano riešutus, kurie yra paklausūs. Kadangi pekano medžiai yra ilgaamžiai, užauga iki didžiulio aukščio ir turi plačią šaknų sistemą, medžiai paprastai sodinami mažiausiai 10.9 jardo (10 m) iki 21.9 jardo (20 m) atstumu, kad būtų lengviau augti; Taip pat rekomenduojama išlaikyti panašų atstumą tarp dviejų gretimų pekano medžių eilių. Kartais, jei nėra pakankamai žemės, pekano riešutų augintojas gali pasodinti medžius arčiau vienas kito ir, po kelerių metų nuėmęs gausų riešutų derlių, gali nupjauti kai kuriuos medžius, kai jie pradėjo stumdytis vienas į kitą. Pekano medžio mediena turi gerą vertę, todėl komerciniu požiūriu tai gali būti pelninga investicija pekano riešutų augintojui.
Nors pekano medžiai paprastai yra gana atsparūs, svarbu apsaugoti medžius nuo piktžolių ir kenkėjų. Medžiai reguliariai genimi, siekiant atsikratyti negyvos medienos, palengvinti judėjimą aplink medžius ir išlaikyti medžius valdomame aukštyje. Jei medžiai užauga per aukšti, gali būti sunku arba neįmanoma juos purkšti pesticidais ir nuskinti riešutus, kai jie sunoksta. Norint gerai gaminti pekano riešutus, taip pat būtina užtikrinti, kad medžiai gautų daug vandens ir maistinių medžiagų. Pekano riešutai paprastai vystosi nuo rugsėjo iki lapkričio ir yra paruošti skinti iki gegužės mėn.
Norėdami nuimti riešutų derlių, pekano riešutų augintojai gali pakratyti medį rankiniu būdu arba mašina. Jie gali iškloti tinklus ar kilimėlius, kad gaudytų krentančius riešutus. Nukritusius riešutus galima surinkti rankiniu būdu arba mašina. Svarbu, kad riešutai ilgai negulėtų ant žemės, nes dėl savo plonų branduolių jie gali sugerti iš dirvožemio nepageidaujamus skonius. Surinkti riešutai džiovinami ir rūšiuojami. Tada jie yra paruošti gabenti į rinką.