Archeologijos kursai skirti padėti studentams sužinoti apie istoriją ir įgyti įgūdžių, reikalingų norint pradėti archeologo karjerą. Kadangi archeologijos sritis gali apimti beveik bet kokį praeities kultūros ir istorijos elementą, universitetuose dažnai yra daug įvairių archeologijos kursų. Kai kurie iš labiausiai paplitusių archeologijos kursų tipų yra istorija, antropologija, lauko metodas ir mokslinės klasės.
Kadangi archeologija yra žmonijos istorijos studija, daugelyje archeologijos užsiėmimų dėmesys bus skiriamas žinomiems istoriniams faktams. Šių užsiėmimų dėmesys gali būti platus arba specifinis, atsižvelgiant į sunkumo lygį ir klasės tikslus. Platus istorinis kursas gali apimti dideles temas, tokias kaip civilizacijos iškilimas Viduržemio jūroje, o konkretesnis kursas gali būti skirtas universiteto vietinės vietovės istorijai. Jei šie kursai yra prieinami pagal archeologijos studijų programą, jie gali skirti ypatingą dėmesį archeologiniams atradimams, kurie paskatino dabartinį istorijos supratimą, taip pat daugiausia dėmesio skiriant pačiai istorijai.
Antropologija yra žmonių fizinio ir kultūrinio vystymosi tyrimas ir yra labai svarbus archeologiniams užsiėmimams. Archeologijos antropologijos kursai dažnai yra skirti senovės civilizacijų kultūrai, pavyzdžiui, jų santuokos, gimimo ir mirties ritualams. Studijuodamas antropologiją archeologas įgis žinių, padedančių kontekstualizuoti artefaktų atradimą; pavyzdžiui, archeologas, iškasantis keramikos urną, gali panaudoti savo antropologijos žinias, kad nustatytų artefakto panaudojimą ir svarbą. Archeologijos kursai, kuriuose pagrindinis dėmesys skiriamas antropologijai, gali apimti konkrečios visuomenės kultūrą tam tikru istorijos laikotarpiu, pavyzdžiui, laidotuvių ritualus Didžiojoje Britanijoje viduramžių laikotarpiu.
Kadangi archeologijos atradimai daromi atliekant lauko tyrimus, daugelyje archeologijos kursų dėmesys skiriamas tinkamų lauko metodų mokymuisi. Šiose pamokose mokiniai gali išmokti tinkamai kasinėti, pažymėti ir suskirstyti atradimus į kategorijas ir ypač daug dėmesio skiriant jų išsaugojimui. Lauko metodų klasėse gali būti atliekami faktiniai lauko darbai archeologinių kasinėjimų ir kasinėjimų vietose. Kai kuriuose kursuose taip pat gali būti skiriamas senovės medžiagų išsaugojimas, pavyzdžiui, tinkama istorinių dokumentų ir senovinių tekstų priežiūra ir tvarkymas.
Mokslo principai gali būti gana svarbūs archeologijai, todėl daugelis studentų lanko pamokas, kuriose apžvelgiami mokslinio eksperimentavimo metodo pagrindai. Mokslinėse pamokose mokiniai gali išmokyti tinkamai suformuoti hipotezę, rinkti duomenis ir atlikti eksperimentus, kad padarytų tikėtiną išvadą. Šiuose kursuose taip pat gali būti sutelktas dėmesys į archeologijai svarbias mokslines procedūras, pvz., artefaktų datavimą anglies dioksidu arba kriminalistikos bandymus, naudojamus senoviniams skeletams. Kaip ir antropologijos pamokos, archeologijos kursai moksle gali padėti archeologui išdėstyti atradimus kontekste, kad jais būtų galima išplėsti žmonių žinias apie senovės kultūras.