Lapidary yra meistras arba moteris, kurianti dizainus ir skulptūras iš akmenų, brangakmenių, mineralų, kriauklių ir kitų kietų žaliavų. Jis pjausto, formuoja ir poliruoja papuošaluose, vaizduojamojo meno kūriniuose ir atskiruose dekoratyviniuose ekranuose naudojamus daiktus. Vykdydamas prekybą lapidary naudoja daugybę motorinių ir rankinių įrankių, įskaitant pjūklus, šlifuoklius ir kaltus. Profesionalūs lapidariai dažniausiai dirba specializuotose parduotuvėse, gamina prekes komerciniam pardavimui ir kuria individualius gaminius klientams. Lapidary amatai taip pat yra populiarūs tarp daugelio mėgėjų, kurie skiria valandas savo papuošalų ir dekoratyvinių dirbinių formavimui.
Yra daug rūšių labai specializuotų įrankių ir metodų, naudojamų lapidarijos darbuose. Profesionalas gali šlifuoti šiurkščias, dantytas uolienas naudodamas vartymo mašiną, kuri primena ir veikia kaip miniatiūrinė drabužių džiovykla. Uolos sutepamos ir apverčiamos viena ant kitos, kad susitrintų ir išlygintų šiurkščius kraštus. Norint pasiekti norimą glotnumą, uolienas gali tekti vartyti kelis kartus per mėnesį ar daugiau.
Lapidaries taip pat naudoja subtilius pjūklus, peilius, grąžtus ir kaltus, kad suformuotų ir įformintų medžiagas į galutines formas. Kai kurie tradiciniai meistrai primygtinai reikalauja drožti gabalus tik rankomis, nors daugelis ekspertų naudojasi naujomis technologijomis ir automatiniais įrankiais, kad darbas būtų lengvesnis ir tikslesnis. Paprastai jie piešia savo dizaino šablonus ir atidžiai jų laikosi pjaustydami ir lipdydami.
Daugelis lapiarų yra briaunavimo, plokščių paviršių šlifavimo ant brangakmenių proceso, siekiant padidinti jų patrauklumą ir atspindėti šviesą, ekspertai. Dauguma profesionalų naudoja specializuotas briaunojimo mašinas, kad padėtų jiems užtikrinti puikius rezultatus. Brangakmenis ar mineralas pritvirtinamas prie metalinio strypo galo ir nuleidžiamas ant šlifavimo disko, kad būtų sukurta kiekviena briauna. Operatorius turi imtis griežtų priemonių, kad užtikrintų tinkamą kiekvieno brangakmenio briaunos kampą, atstumą ir gylį. Procesas paprastai užima daug laiko; kai kurie baigti brangakmeniai turi daugiau nei 100 tobulai suformuotų briaunų.
Asmuo, kuriam įdomu išbandyti lapidary darbą, gali rasti informacijos internete apie savo vietovėje esančias lapidžių mokyklas. Daugelis mokyklų siūlo ir mėgėjams, ir būsimiems profesionaliems meistrams galimybę išmokti šio amato per kvalifikuotų lapidarų mokymus. Programų trukmė skiriasi, nors dauguma jų trunka nuo šešių savaičių iki trijų mėnesių. Absolventai gauna gerbiamus sertifikatus ir informaciją apie tai, kur jie gali gauti mineralų, įrankių ir darbo vietų. Turėdami pakankamai atsidavimo ir patirties, asmenys gali išmokti kurti meistriškus, patrauklius ir labai geidžiamus kūrinius.