Nors pagrindinis chemijos profesoriaus darbas yra dėstyti chemiją, tikrasis darbas gali apimti daug daugiau. Daugelis profesorių ne tik dėsto dalyką, bet ir atlieka pasirinktų sričių tyrimus. Be to, kai kurie chemijos profesoriai taip pat padės vadovauti chemijos katedrai, bus ryšininkai su likusia universiteto dalimi ir dalyvaus kitoje kolegijos veikloje.
Chemijos profesoriaus dėstymo lygį gali lemti daugybė skirtingų veiksnių, įskaitant patirtį, kolegijos tipą ir susidomėjimą. Tie, kurie tik pradeda savo mokytojo karjerą, gali pradėti mokytis jaunesniajame koledže arba dėstyti pagrindines chemijos pamokas pirmakursiuose ir antrakursiuose. Dažnai šie profesoriai vadinami bandomaisiais arba docentais. Tiems, kurie įgyja patirties ir pagarbos šioje srityje, gali būti pasiūlyta kadencija, kai daug darbų suteikiama pagal interesus ir darbo stažą.
Siekdamas dėstyti efektyviausiai, chemijos profesorius dažnai sudaro pamokų planus, į kuriuos įeina ne tik paskaitos ir namų darbai, bet ir laboratorijos bei demonstracijos. Remdamasis pamokoje pateikta informacija, kartu su informacija, pateikta nukreiptuose skaitymuose, chemijos profesorius sukuria testus, kad įsitikintų, jog mokiniai tinkamai mokosi medžiagą. Bet kuris studentas, neatitinkantis tam tikro standarto, gali būti rekomenduotas kuravimo ar kitoms specialioms paslaugoms.
Paprastai chemijos profesorius praleidžia nuo 40 iki 50 procentų savo laiko klasėje faktiškai mokydamas. Nors dėl to gali atrodyti, kad profesoriai turi daug laisvo laiko, dėl kitų pareigų jie dažnai būna labai užimti. Likęs laikas skiriamas pamokų planų kūrimui, darbo valandų tvarkymui, pažymių vertinimui ir kitoms pavestoms pareigoms.
Mokymas, nors ir didžioji darbo dalis, gali būti ne vienintelė chemijos profesoriaus pareiga kolegijoje ar universitete. Galų gale, profesorius gali būti paprašytas dirbti valdyboje, valdančioje chemijos katedrą arba mokslo kolegiją konkrečioje mokykloje. Eidamas šias pareigas, profesorius yra atsakingas už biudžetų priežiūrą, prognozių sudarymą ir pakankamų atsargų užtikrinimą.
Be šių pareigų, chemijos profesorius taip pat gali dirbti, kad būtų paskelbtas įvairiais būdais. Kai kurie gali atlikti cheminių reakcijų ir procesų tyrimus mokslo žurnaluose ar kituose leidiniuose. Kiti rašo vadovėlius chemijos pamokoms tiek koledže, tiek vidurinėje mokykloje. Tai dažnai papildo jų įprastą pamokų tvarkaraštį.