Viešbučio biuro darbuotojas paprastai yra tas, kuris dirba tokios įstaigos kaip užeigos, viešbučio, motelio ar kurorto registratūroje. Tarnautojas pirmiausia yra atsakingas už svečių įvažiavimą į objektą ir iš jo išėjimą bei puikų klientų aptarnavimą. Dažnai stalo darbuotojas yra vienas iš nedaugelio žmonių, kuriuos svečiai matys viešbutyje, todėl jie turi gerai reprezentuoti verslą.
Registruodamas svečius viešbučio darbuotojas turės surinkti informaciją iš svečių, pvz., užsakymo numerį, jų vardus ir telefono numerius bei mokėjimo informaciją. Jis arba ji gali būti atsakingas už grynųjų pinigų stalčiaus tvarkymą ir jos apskaitą. Be to, įsiregistruodami svečiai turės gauti savo kambario raktus ir visą svarbią informaciją apie viešbutį. Jiems bus suteikta informacija apie įsiregistravimo ir išsiregistravimo laiką, taip pat apie visus įskaičiuotus maitinimus ar restoranus vietoje.
Visą dieną viešbučio biuro darbuotojas tikriausiai turės atsiliepti telefonu, kad atsakytų į visus klausimus ir priimtų naujas rezervacijas. Svečiai taip pat gali užsukti į registratūrą ir užduoti klausimų, todėl stalo darbuotojas turės palaikyti švarią ir tvarkingą savo darbo vietą. Jei viešbutis siūlo kokių nors papildomų paslaugų, tokių kaip SPA arba kambarių aptarnavimas, svečiai gali paprašyti stalo darbuotojo pagalbos jas nustatydami. Be to, stalo darbuotojas turi sugebėti išspręsti visas svečio viešnagės metu iškilusias problemas.
Jei svečias paklaustų apie vietines lankytinas vietas, viešbučio biuro darbuotojai turėtų turėti daug žinių apie vietovę, kurioje yra viešbutis. Kai svečiai išsiregistruoja, viešbučio biuro darbuotojas turės apmokėti visus nesumokėtus jų kambario likučius, taip pat užduoti klausimus, kad įsitikintų, jog svečiai gyveno maloniai. Kadangi šis darbas reikalauja nuolatinio bendravimo su žmonėmis, įskaitant svečius ir kitus viešbučio personalo narius, svarbu, kad stalo darbuotojas būtų malonus, pagarbus ir mandagus.
Paprastai viešbučių biuro darbuotojai turi vidurinės mokyklos diplomą arba lygiavertį dokumentą. Jie gali dirbti visą arba ne visą darbo dieną, priklausomai nuo verslo poreikių. Tie, kurie yra sėkmingi biuro darbuotojai, gerai atlieka savo pareigas ir visada atvyksta į darbą laiku, gali pakilti ir rasti daugiau įsidarbinimo galimybių eidami priežiūros ar vadovo pareigas viešbutyje.