Biodinaminis ūkininkavimas yra ūkininkavimo technika, panaši į ekologinį žemės ūkį, nors ji labiau integruoja dvasinį aspektą ir formaliai buvo organizuota daug ilgiau nei ekologinis judėjimas. Pagrindinė biodinaminio ūkininkavimo idėja yra ta, kad Žemė yra gyvas, tarpusavyje susijęs organizmas ir kad ūkininkai turėtų su ja dirbti, panaudoti ir skatinti. Biodinaminio ūkininkavimo šaknis galima rasti pas Rudolfą Steinerį, austrų socialinį filosofą, kuriuo XX amžiaus sandūroje buvo plačiai žavimasi. XX a. 1920-ajame dešimtmetyje paskaitų cikle Steineris išdėstė biodinaminio ūkininkavimo pagrindus, susirūpinęs dėl komercinės žemės ūkio krypties. Nors biodinamika nebuvo plačiai taikoma, ji praktikuojama įvairaus dydžio ūkiuose visame pasaulyje, o biodinaminiai ūkiai gali būti oficialiai sertifikuoti per ekologinės asociacijos Demeter International skyrius.
Biodinaminio ūkininkavimo idėja yra antroposofija, idėja, kad žmonės gali pasiekti dvasingumo būseną per discipliną ir mokymąsi. Steineris pastebėjo gilų žemės ir joje gyvenančių žmonių atotrūkį ir pasiūlė ūkininkams laikytis kelių principų. Daugelis šių principų yra žinomi ekologiniams ūkininkams: pavyzdžiui, antsėlių naudojimas dirvožemiui apsaugoti arba mintis, kad ūkiai turi turėti mažą ekologinį poveikį. Biodinaminėje žemdirbystėje taip pat vertinamas kompostavimas, naudojant natūralias trąšas, tokias kaip mėšlas ir žolelių arbatos, ir gyventi harmonijoje su žeme.
Tačiau biodinaminis ūkininkavimas taip pat turi alchemijos dvelksmą. Ūkininkai naudoja vieną iš aštuonių biodinaminių preparatų dirvai kondicionuoti kartu su kompostu ir mulčiu. Šie preparatai apima augalinius, gyvūninius ir mineralinius ingredientus ir yra ruošiami specifiniais būdais, dažnai atsižvelgiant į mėnulio ciklus. Kai kurie iš labiau žinomų biodinaminių preparatų yra ragų mėšlas, karvių ragai, užpildyti karvių mėšlu ir užkasti laukuose, kad pagerintų dirvožemį, kartu su kraujažolių žiedais, nuskintais pilnai žydint ir užkasti laukų pakraščiuose, ir augalinės kilmės purškalai atsparumui. grybelis. Invazinės piktžolės rituališkai deginamos ir išbarstomos tam tikrais mėnulio laikotarpiais, o preparatai, pagaminti iš gyvūnų kenkėjų pelenų, naudojami apsisaugoti nuo užkrėtimo.
Idėja, kad ūkis turėtų būti savarankiškas organizmas, taip pat yra svarbus biodinaminio ūkininkavimo principas. Biodinamiškai įrėmintas ūkis veikia kaip mikrokosmosas. Pavyzdžiui, avys ir vištos naudojamos piktžolėms ėsti ir tręšti, o iš augalinės medžiagos likučių pagamintas kompostas išbarstomas laukuose, kad atnaujintų dirvą. Sėklos naujiems pasėliams skinamos iš praėjusių metų pasėlių, o visos dirvą praturtinančios medžiagos atkeliauja iš ūkio. Tai sumažina biodinaminio ūkininkavimo ekonomines išlaidas, taip pat sumažina ūkio ekologinį pėdsaką.
Sertifikuotų biodinaminių ūkių pasėliai, ypač tokios prekės, kaip vynas, paprastai kainuoja brangiau nei įprasti ir ekologiški, todėl kartais gali būti sunku juos gauti. Specializuotose parduotuvėse gali būti supakuotos biodinaminės prekės, tačiau norint gauti produkcijos, geriausia vykti tiesiai į ūkį. Daugelis bendruomenės remiamų žemės ūkio kooperatyvų yra organizuoti pagal biodinaminio ūkininkavimo principus, o kai kurie biodinaminiai ūkiai pristato savo pasėlius į ūkininkų rinkas arba pateikia jas parduoti pačiame ūkyje. Daugumai biodinamiškų ūkininkų taip pat patinka surengti ekskursijas po jų globojamą žemę susidomėjusiems žmonėms.