Žuvų apsauga – tai laukinių žuvų populiacijų apsauga. Mokslininkai ir ekologai, dirbantys su žuvų apsauga, gali dirbti tiesiogiai su žuvų rūšimi, kurdami politiką, kuri apsaugotų tos rūšies ateitį, arba jie gali siekti apsaugoti ir išvalyti aplinką, kurioje gyvena žuvys. 2011 m. žuvų populiacijos išnyko. mažėja visame pasaulyje, todėl žuvų rūšių išsaugojimas yra gyvybiškai svarbus.
Viena iš žuvų apsaugos sudedamųjų dalių yra atsakingas žuvininkystės valdymas. Daugelio maistui gaudomų žuvų rūšių populiacija per pastaruosius kelis dešimtmečius smarkiai sumažėjo. Šis gyventojų skaičiaus mažėjimas gali būti siejamas su daugybe skirtingų dalykų, įskaitant didesnę jūros gėrybių paklausą, vandens temperatūros pokyčius ir padidėjusią taršą. Nors daugelio žuvų rūšių žuvų skaičius sumažėjo, šių žuvų paklausa daugeliu atvejų ir toliau auga. Mokslininkai ir vyriausybinės agentūros dažnai turi dirbti kartu, kad išsaugotų žuvų rūšis, nustatydami griežtus žvejybos apribojimus, tiek atsižvelgiant į tai, kiek žuvų galima pašalinti iš tam tikro vandens telkinio ir kada tas žuvis galima pagauti.
Kitas žuvų apsaugos komponentas yra veisimas nelaisvėje. Pavojingos ir nykstančios žuvų rūšys dažnai gali būti auginamos nelaisvėje ir paleidžiamos į gamtą arba auginamos žmonių maistui ūkyje. Skirtingai nuo daugelio gyvūnų rūšių, daugelis žuvų lengvai prisitaiko patekti į natūralią aplinką, todėl kai kurias rūšis galima išsaugoti jas veisiant.
Mokslininkai, dirbantys su žuvų apsauga, taip pat gali sutelkti dėmesį į žuvų rūšių, vandens ekosistemų ir aplinkos, kurioje randama žuvis, stebėjimą. Rinkdami duomenis apie žuvis, šie mokslininkai gali nustatyti, kurioms populiacijoms gali kilti pavojus, kad būtų galima nustatyti žvejybos apribojimus. Jie taip pat gali padėti nustatyti, kokie aplinkos veiksniai gali turėti įtakos žuvų populiacijai.
Žuvims kyla didelis aplinkos teršalų pavojus, todėl didelę žuvų apsaugos dalį sudaro aplinkos apsauga. Žuvims vanduo reikalingas ne tik kaip buveinė, bet ir kaip deguonies bei maisto šaltinis. Užteršus tam tikros teritorijos vandenį, žuvys gali nunykti arba tapti nevaisingos, todėl toje vietovėje sumažės žuvų populiacija. Aplinkos teršalų valymas ir papildomų apsaugos priemonių įrengimas, kad vanduo nebūtų užterštas, yra didelė žuvų apsaugos dalis.