Geltonasis ešeris yra palyginti maža žuvis, kilusi iš Misisipės upės JAV. Jo mokslinis pavadinimas yra Morone mississippiensis, nurodantis jo kilmę, o jo bendras pavadinimas kilęs iš tipiško geltono pilvo atspalvio. Ši gėlavandenė žuvis gali poruotis su kitais ešeriais ir dažnai su jais painiojama dėl panašios išvaizdos. Jų racione paprastai yra mažesnės žuvys, tačiau kai tik bus galimybė, jie valgys ir vabzdžius. Skirtingai nuo kitų rūšių ešerių, geltonieji ešeriai keliauja mokyklose, tai reiškia, kad jie plaukia grupėmis.
Ši žuvis savo išvaizda labai panaši į kitus ešerius; jis yra tos pačios formos ir taip pat dryžuotas. Tačiau akylas stebėtojas pastebės keletą skirtumų. Pavyzdžiui, apatinės žuvies juostelės visada nutrūksta. Geltonieji bosai taip pat dažniausiai turi geltoną pilvą, tačiau taip būna ne visada. Paprastai šio tipo bosas yra maždaug 6–12 colių (15–30 cm) ilgio ir sveria nuo 4 uncijų iki 2 svarų (113 gramų iki 0.9 kg). Jis gali gyventi iki septynerių metų, jei yra sveikas ir nepagautas vietinių žvejų.
Geltonieji ešeriai iš pradžių buvo rasti Misisipės upėje; taigi jo mokslinis pavadinimas. Nuo tada jis buvo įvežtas į kitus JAV gėlo vandens telkinius. Tačiau apskritai žuvys yra Vidurio rytiniuose ir pietiniuose šalies regionuose. Ypač gausu pietiniuose regionuose, tokiuose kaip Teksasas ir Alabama. Oklahomoje, Minesotoje ir Arizonoje taip pat yra geltonųjų žuvų populiacijų, tačiau jos paprastai laikomos pažeidžiamomis ar net egzotiškomis.
Paprastai geltonųjų ešerių poravimosi sezonas prasideda kovo mėnesį ir baigiasi, kai vanduo pradeda šilti gegužę. Geltonosios žuvys mieliau deda kiaušinėlius uolėtose gėlo vandens vietose. Kai ikreliai apvaisinami, jie nukrenta nuo žuvų patelių ir prilimpa prie žemiau esančio žvyro, o po mažiau nei savaitės išsirita. Kartais gimsta geltonasis ešeris su baltuoju ešeriu ir hibridinėmis žuvimis.
Tvirta dribsnių tekstūra iškeptos geltonojo ešerio mėsos yra mėgstama kai kurių amerikiečių, todėl gaudyti šią žuvį kartais yra hobis. Minnows ir sliekai yra kai kurios gyvo masalo formos, kurios pritraukia šią žuvį. Naudojant netikrą masalą, paprastai naudojami suktukai, ąsočiai ir šaukštai. Geltonos žuvys paprastai gaudomos maistui ar pramogoms, tačiau retai kaip trofėjinės dėl mažo dydžio.