Priešdėlis „euro“ „eurobanke“ neturi nieko bendra su Europa ar euro valiuta; tai bendras priešdėlis finansinėms priemonėms arba institucijoms, prekiaujančioms kitomis nei vietine valiuta. Eurobankas reiškia banką, kuris atlieka operacijas užsienio valiuta, įskaitant indėlius ir paskolas. Pavyzdžiui, Australijos bankas, laikantis indėlius JAV doleriais (USD) arba Brazilijos bankas, teikiantis paskolas Japonijos jenomis (YPY). Eurobankas gali veikti savo šalyje, tvarkydamas užsienio valiutas, arba kaip užsienio filialas kitoje šalyje, tvarkydamas tos šalies valiutą. Eurobankai palengvina finansinio kapitalo judėjimą tarp įvairių šalių, palengvindami užsienio valiutų įsigijimą ir laikymą.
Anksčiau tik nedaugelis finansų įstaigų tvarkydavo užsienio valiutas. Pirmasis didelis tarpvaliutinis sandoris įvyko netrukus po Antrojo pasaulinio karo. Komunistų vyriausybės nerimavo, kad JAV vyriausybė užšaldys jų lėšas JAV, ir nusprendė pervesti savo USD lėšas į savo kontroliuojamus bankus.
Kai USD tapo svarbia tarptautinės prekybos valiuta, kitų šalių finansinės institucijos pradėjo kaupti USD atsargas. Eurobankai už JAV ribų dažnai siūlė patrauklesnes palūkanas už indėlius ir paskolas JAV doleriais, palyginti su bankais JAV, nes jie neprivalo laikytis JAV bankininkystės taisyklių, pavyzdžiui, išlaikyti minimalią rezervo sumą, mokėti Federalinei indėlių draudimo korporacijai ( FDIC) mokesčius ir taisyklių, kurios apsaugo bankų konkurenciją, laikymąsi. Eurobankas tapo populiaria finansų institucija, kuri siūlo tiek prieigą prie užsienio fondų, tiek pigias paslaugas.
Daugelis eurobanko operacijų apima indėlių pervedimą į kitą finansų įstaigą ir iš jos. Pavyzdžiui, verslininkas uždirba mokėjimą USD ir perveda jį į JAV banko sąskaitą. Tada jis supranta, kad vienas Londono bankas siūlo didesnes JAV dolerių indėlių grąžos normas, todėl savo lėšas perveda į banką Londone.
Eurobankas dažnai leidžia klientui pasiskolinti ir patvirtintą sumą tam tikra valiuta. Eurobankas paprastai taiko palūkanas nuo pasiskolintos sumos pagal kintamą palūkanų normą, susietą su Londono tarpbankine palūkanų norma (LIBOR). Ji taip pat ima mokestį už nepanaudotą kredito linijos dalį, paprastai mažiau nei 1 procentą nepanaudotų lėšų. Eurobankas kartais leidžia skolininkui tam tikromis dienomis pereiti nuo vienos valiutos į kitą. Tada skolininkas gali suderinti valiutas su savo pinigų srautais, pakoreguodamas savo riziką, susijusią su valiutų kursų svyravimais.