Buhalterinės apskaitos sistemos apibrėžia, kaip įmonė apskaito savo finansines operacijas į apskaitos knygas. Yra labai mažai apskaitos sistemų, kurias įmonė galėtų pasirinkti ir efektyviai naudoti. Pirmoji sistemos dalis yra dvigubo įrašo apskaita, pati visų žurnalų ir knygų bazė. Šios sistemos atšakos apima grynųjų pinigų ir kaupimo principu grindžiamą apskaitą – sistemas, iš kurių įmonė pasirinks, kurios apibrėžia, kaip ji registruoja operacijas. Savininkai, vadovai ir aukštesnio lygio apskaitos darbuotojai paprastai yra įtakingi šio proceso sprendimų priėmėjai.
Dvigubo įrašo apskaita – tai savaime balansuojantis apskaitos procesas, padedantis įmonei tvarkyti buhalterinę apskaitą. Pagal šias knygų sistemas, norint subalansuoti apskaitos lygtį, reikalingi du įrašai: turtas lygus įsipareigojimams ir savininko nuosavybė. Kiekvienas įrašas turi subalansuoti lygtį, kad įmonės apskaitos knygos visada būtų subalansuotos ir išlaikytų tvarką. Tai nereiškia, kad įmonės buhalterinė knyga niekada nebus išbalansuota; sistema padės palaikyti tinkamą veiklą. Įmonė gali naudoti kitokią sistemą, nors tai labai reta.
Kitas DK sistemų aspektas yra procesas, kurio metu įmonė registruoja savo operacijas. Dvi pagrindinės sistemos yra grynųjų pinigų ir kaupimo apskaita. Pagal grynųjų pinigų sistemą įmonė registruoja operacijas, kai įvykio metu grynieji pinigai pakeičia savininką. Pavyzdžiui, įmonė perka atsargas už grynuosius pinigus, o buhalteris įrašo šį įvykį į žurnalą, nes buvo naudojami grynieji pinigai. Mėnesio pabaigoje įmonės didžiojoje knygoje esančios operacijos turėtų atspindėti banko ataskaitoje esančias operacijas, sukuriant visos veiklos balansą, dėl kurio gaunamos tikslios finansinės ataskaitos.
Kaupiamoji apskaita yra populiariausia iš dviejų apskaitos sistemų, esančių po dvigubo įrašo apskaitos skėčiu. Trumpai tariant, kaupiamoji apskaita yra grynųjų pinigų apskaitos priešingybė; operacijos įtraukiamos į apskaitos knygas tada, kai jos įvyksta. Kiekvieną kartą, kai įmonė atlieka sandorį, kuris turi įtakos įmonės apskaitos sistemai, jis turi būti įtrauktas į apskaitos knygas. Nereikia keisti grynųjų pinigų, kad šie sandoriai būtų pavaizduoti įmonės apskaitoje. Kaupiamoji apskaita yra tikslesnė, leidžia geriau teikti ataskaitas, sukuria ataskaitas, kurios atspindi tikrąją įmonės veiklą.
Verslo aplinkoje gali egzistuoti ir kitos knygos. Pavyzdžiui, įmonės gali sukurti hibridinį metodą, kuris sujungia abiejų sistemų atributus. Tačiau ji turi atitikti nacionalinius apskaitos standartus, kad informacija būtų saugoma tiksliai ir tinkamai.