Kas yra žemės riešutų sviesto kokteilis?

Žemės riešutų sviesto kokteilis yra sumaišytas gėrimas, kuriame yra žemės riešutų sviesto. Gėrimas gali būti sveikas, jei gaminamas iš sveikų ingredientų ir be daug pridėtojo cukraus, ir paprastai yra geras baltymų ir kalorijų šaltinis. Kai kurie žmonės geria žemės riešutų sviesto kokteilį kaip greitus pusryčius arba kaip užkandį prieš treniruotę.

Vienintelis dalykas, kurio reikalauja visi žemės riešutų sviesto kokteilio receptai, yra žemės riešutų sviestas. Paprastai receptuose reikalingas sklandus žemės riešutų sviestas, nes iš stambaus skonio gėrimas bus nemalonios tekstūros. Vienai porcijai turėtų pakakti kelių šaukštų (15–30 gramų) žemės riešutų sviesto. Daugiau žemės riešutų sviesto padarys glotnutį per tirštą, kad jį būtų galima gerti, ir pridės daug riebalų bei kalorijų.

Daugelyje žemės riešutų sviesto kokteilių taip pat yra bananų. Bananas veikia kaip gėrimo tirštiklis ir prideda šiek tiek skaidulų bei kalio. Dažniausiai pirmiausia užšaldomas bananas, kad kokteilis būtų šaltas. Kai kurie žmonės taip pat nusprendžia pridėti šokolado į žemės riešutų sviesto kokteilį. Nesaldinti kakavos milteliai susimaišo lengviausiai ir prideda mažiausiai cukraus.

Kiti priedai prie žemės riešutų sviesto kokteilio yra linų sėklos, kurios padidina omega-3 kiekį ir šiek tiek sutirština. Tokie skoniai kaip migdolų ar vanilės ekstraktas pagilina gėrimo skonį be cukraus ar kalorijų. Norėdamas šiek tiek kofeino, žmogus į gėrimą gali įpilti šlakelį kavos ar tirpios kavos granulių. Ledas gali būti naudojamas jį tirštinti ir atšaldyti, nors kai kurie žmonės mano, kad jis drėkina gėrimą.

Skystis, dedamas į žemės riešutų sviesto kokteilį, paprastai yra pienas. Kadangi žemės riešutų svieste jau yra daug riebalų, daugelis žmonių nusprendžia naudoti nugriebtą arba neriebų pieną, o ne nenugriebtą pieną. Norėdami dar labiau prisidėti prie riešutinio gėrimo skonio, žmogus gali nuspręsti įprastą pieną pakeisti migdolų pienu. Galima naudoti ir kitų rūšių pieną, pavyzdžiui, sojų.

Žmonės, ieškantys dar daugiau baltymų savo kokteiliuose, į ingredientus gali įberti nedidelį kiekį išrūgų baltymų miltelių. Nedidelis natūralaus jogurto kiekis taip pat prideda baltymų. Dėl papildomų baltymų kokteilis yra tinkamas užkandis raumenims atstatyti po treniruotės.

Norėdami pagaminti kokteilį, žmogus surenka visus ingredientus į maišytuvą ir tada juos sutrina iki suskystinimo. Smoothies nelabai išsilaiko, todėl juos reikia suvartoti iš karto. Greitiems pusryčiams žmogus gali nakčiai įdėti visus ingredientus, išskyrus ledą, į maišytuvo indelį, o ryte sutrinti tyrelę.