Spanguolės yra universalus vaisius, yra daugybė spanguolių desertų. Spanguolių desertai apima pyragus, pyragus ir kavos pyragus. Spanguolės taip pat yra vaisių traškučiuose ir duonos pudinguose. Kai kurios spanguolių desertų rūšys iš tikrųjų yra duona ir salotos.
Pyragėliams gaminti naudojamos tiek šviežios, tiek šaldytos spanguolės. Spanguolių pyragas be plutos gaminamas iš šviežių spanguolių, kapotų graikinių riešutų ir migdolų ekstrakto. Spanguolių razinų pyragas suporuoja šviežias arba šaldytas spanguoles su saldžiomis razinomis. Spanguolių streusel pyragas gali būti pagamintas iš šviežių spanguolių, rudojo cukraus ir graikinių riešutų. Karamelinis obuolių spanguolių pyragas gaminamas su Granny Smith obuoliais, cukrumi ir kukurūzų krakmolu, o pagardinamas cinamonu, muskato riešutu ir džiovintomis spanguolėmis.
Prie spanguolių desertų priskiriami ir kavos pyragaičiai. Spanguolių sūkurinis kavos pyragas gaminamas su migdolų ekstraktu, nesmulkintu spanguolių padažu ir grietine. Spanguolių kuchen yra vokiškas kavos pyragas, kurio plutelė pagaminta iš mielių, sviesto ir miltų. Recepte nurodytas spanguolių padažas gaminamas naudojant šviežias arba šaldytas spanguoles, vandenį ir cukrų. Kavos pyragas aptepamas trupiniais miltų, cukraus ir sviesto pluta.
Pyragai ir duonos pudingi yra spanguolių desertai, kuriuos galima gaminti su įvairių stilių spanguolių ir kvapiųjų medžiagų. Spanguolių apelsinų pyragas gaminamas su apelsinų sultimis, pasukomis ir spanguolių skonio likeriu. Į jį taip pat įeina kapotos datulės, šviežios spanguolės ir tarkuota apelsino žievelė, o ant jo užpilama šlakeliu apelsinų sulčių ir baltojo cukraus. Spanguolių duonos pudingas gaminamas iš duonos kubeliais, šviežių arba šaldytų spanguolių ir kiaušinių. Jis patiekiamas su apelsinų kremo padažu, kuris gaminamas iš kiaušinių trynių, apelsinų ekstrakto ir plaktos grietinėlės.
Vaisių traškučiai yra spanguolių desertai, kurių tekstūrą ir skonį suteikia avižos. Obuolių ir spanguolių traškučiai pasižymi Granny Smith obuoliais ir spanguolėmis kartu su baltuoju cukrumi. Jis pagardintas cinamonu ir muskato riešutu. Šis patiekalas apibarstomas greitai paruošiamų avižų, rudojo cukraus ir smulkintų pekano riešutų mišiniu. Kriaušių, obuolių ir spanguolių traškutyje yra vaisių trijulė, apelsinų ir citrinų sultys bei senamadiškų avižinių dribsnių užpilas.
Kreminis sūris kartais derinamas su spanguolėmis gaminant spanguolių desertus. Šaldytose spanguolių salotose dera grietinėlės sūris, sviestas ir cukrus. Jame taip pat yra spanguolių padažo, grūstų ananasų ir graikinių riešutų. Spanguolių grietinėlės sūrio batonėliai gaminami su saldintu kondensuotu pienu, nesmulkintų uogų spanguolių padažu ir grietinėlės sūriu.
Kai kurios spanguolių duonos ir salotos patiekiamos kaip spanguolių desertai. Vyšnių spanguolių salotos gaminamos su vyšnių želatina ir cukrumi. Į želatinos mišinį dedami susmulkinti ananasai, šviežios arba šaldytos spanguolės ir kubeliais pjaustyti obuoliai. Jame taip pat yra salierų ir graikinių riešutų. Spanguolių riešutų duona gaminama su kapotomis spanguolėmis, graikiniais riešutais ir apelsinų sultimis.