Plastikinės serviravimo lėkštės yra įvairių formų, dydžių ir spalvų, tinkamos įvairioms progoms, maistui ir biudžetui. Vienas iš pagrindinių skirtumų tarp skirtingų tipų plastikinių serviravimo lėkščių yra tai, ar jie skirti vienkartiniam naudojimui, ar pakartotiniam naudojimui. Kiti skirtumai apima lėkštės dydį ir tai, ar lėkštė yra padalinta į skyrius, kad tilptų įvairių rūšių maisto produktai. Lėkštės gali būti įvairių spalvų, o kai kuriais atvejais gali atrodyti, kad jos pagamintos iš krištolo arba metalo.
Žmonės plastikines serviravimo lėkštes renkasi dėl įvairių priežasčių. Paprastai jie yra lengvi, sunkiai sulaužomi ir dažnai kainuoja pigiau nei lėkštės, pagamintos iš kitų medžiagų. Kita priežastis – daugelis plastikinių serviravimo lėkščių yra skirtos vienkartiniam naudojimui. Dėl to jie yra būtini restoranams, delikatesams ir maitinimo įmonėms. Tiesą sakant, kai kurios įmonės gamina lėkštes su dangteliais specialiai maisto paslaugų pramonei. Nors šias lėkštes patogu valyti, kai kurie žmonės nori nenaudoti vienkartinių lėkščių ar indų, nes rūpinasi aplinka.
Kai kurios plastikinės serviravimo lėkštės yra suskirstytos į skirtingas dalis. Viena paplitusi versija yra padalintas daržovių arba traškučių padėklas, kurio centre yra vieta, kurioje yra tam tikros rūšies panardinimas arba salsa. Kiti padėklai yra padalinti į kelias lygias sritis arba suformuoti taip, kad tilptų velnio kiaušiniai. Taip pat galima rasti mažų plastikinių serviravimo lėkščių, skirtų svečiams patiekti saldainius ar riešutus. Visais šiais atvejais specialiai sukurta lėkštė gali labai prisidėti prie vakarėlio vedėjo maisto pristatymo.
Daugelyje sričių galima rasti bet kokios spalvos lėkštes. Taip pat įprasta, kad gamintojai gamina lėkštes, kurios dekoruojamos pagal šventinę tematiką, pavyzdžiui, kalėdines. Kai kurios plastikinės serviravimo lėkštės gali būti labai panašios į krištolo ar sidabro atitikmenis ir jas gali naudoti tiek maitinimo įstaigos, tiek namų šeimininkės iškilmingesnėmis progomis, ypač jei bus daug svečių. Ryškios spalvos kvadratinės plastikinės lėkštės gali suteikti švediško stalo ar valgomojo stalo šiuolaikiškumo.
Renkantis plastikines serviravimo lėkštes, paprastai svarbu nepamiršti, kad vienkartinės lėkštės dažnai būna labai plonos ir negali atlaikyti didelio svorio. Be to, jei žmonės kartu su šiomis lėkštėmis naudos įvairių tipų indus, pati lėkštė gali būti pažeista. Jei asmuo planuoja naudoti lėkštę, kad patiektų maistą, kuriam taip pat reikės serviravimo įrankių, jis ar ji turėtų apsvarstyti galimybę įsigyti tvirtesnį, storesnį lėkštę.