Įdaryti moliūgai yra patiekalas, kurį mėgsta daugelis žmonių, ypač vėsesniais mėnesiais, kai moliūgai yra sezono metu. Butternut moliūgai gali būti įdaryti įdaru, pagamintu iš įvairių ingredientų, arba gali būti iškepti, o paskui įpilti moliūgo minkštimo ir kitų ingredientų deriniu. Tinkamas moliūgų paruošimas yra vienas iš būdų, kaip kas nors gali užtikrinti skanų įdarytą sviestinio moliūgo patiekalą. Vienas dalykas, kurį daugelis mėgsta įdarytuose moliūguose, yra galimybė maišyti ir derinti skonius, kad būtų sukurtos, atrodo, neribotos galimybės.
Sviestinį moliūgą paruošti paprastai nėra sunku. Ruošdami moliūgą įdarytam sviestiniam moliūgui, asmenys paprastai perpjauna moliūgą per pusę išilgai, išskobdami vidines sėklas ir pluoštus. Baigę šį veiksmą, jie gali aptepti moliūgą trupučiu alyvuogių aliejaus ir pagardinti arba sudėti į keptuvę su trupučiu vandens. Tada moliūgai kepami maždaug vieną valandą, todėl gaunamas kreminis minkštas minkštimas. Šiuo metu minkštimą galima išimti ir valgyti vieną arba išimti ir sumaišyti su įdaru.
Kai kurie žmonės nusprendžia įdaryti sviestinį moliūgą įdaru, sudarytu iš tokių ingredientų kaip dešra, šoninė, imbieras, sūris ir džiūvėsėliai. Ruošiant tokiu būdu įdarytą moliūgą, moliūgo minkštimas pašalinamas, lieka tik lukštas, kuriame gali sėdėti įdaras. Minkštimas gali būti valgomas pats arba naudojamas sriuboms ar duonai. Įdaro mišiniai dažniausiai susideda iš įvairių saldžių ir pikantiškų ingredientų ir vėl kepami po to, kai pridedamas įdaras.
Kai įdaro recepte naudojamas moliūgų įdaras, moliūgas vis tiek ruošiamas taip pat, kaip būtų ruošiamas kitu atveju. Pašalinus minkštimą, jis sutrinamas ir sumaišomas su įvairiais įdaro ingredientais. Daugelis žmonių mano, kad taip gaunamas kreminis ir skanesnis įdaras. Mišinys vėl supilamas į moliūgų kevalus ir vėl kepamas trumpiau, taip gaunami moliūgų patiekimo lukštai, kurie užpildomi įdaro mišiniu.
Įdaryti moliūgai yra mėgstami kai kurių žmonių, kurie šiaip nemėgsta daržovių. Sodrios, kreminės moliūgų tekstūros ir saldaus bei pikantiško įdaro ingredientų derinys sukuria skanų patiekalą, kupiną skonio, todėl jis neatrodo kaip valgoma daržovė. Daugelis žmonių taip pat mėgsta ruošti patiekalą ir patiekti jį prie savo šventinių patiekalų.