Mažai angliavandenių turintys dribsniai gali būti paruošti komerciniais tikslais arba naminiai ir dažnai gaminami iš daug baltymų turinčios, mažai angliavandenių turinčios sojos. Kitos veislės gali būti pagamintos iš linų ar kitų daug skaidulų turinčių sėklų ir grūdų. Naminius karštus mažai angliavandenių turinčius dribsnius galima gaminti su soja, kiaušiniais ar net rikotos sūriu. Kitos galimybės apima nesaldžius, daug skaidulų turinčius grūdus, paruoštus ir parduodamus sveikata besirūpinantiems vartotojams.
Įprasti karšti ir šalti dribsniai gali sverti nuo 24 iki 35 gramų angliavandenių vienoje porcijoje. Taigi viena dribsnių porcija gali viršyti visą angliavandenių paros normą, leidžiamą laikantis riboto angliavandenių kiekio dietos. Daugelis žmonių vertina dribsnių, kaip pusryčių ar užkandžių, patogumą, tačiau daugelis mažai angliavandenių turinčių virėjų ir maisto gamintojų įkvepia kurti mažai angliavandenių turinčius dribsnius.
Į keletą mažai angliavandenių turinčių šaltų dribsnių yra sojos ir glitimo, taip pat daug skaidulų turinčio maisto, pavyzdžiui, linų sėmenų, kad būtų sukurti grūdai, kuriuose ne tik mažai angliavandenių, bet ir daug skaidulų bei baltymų. Šiuos javus gali sudaryti maži grynuoliai arba dribsniai, kaip paprastai yra daugelyje komercinių šaltų javų. Kai kuriais atvejais mažai angliavandenių turinčiuose grūduose taip pat gali būti vienas ar keli dirbtiniai saldikliai, taip pat riešutai ar net mažai angliavandenių turintys džiovinti vaisiai, pavyzdžiui, spanguolės.
Mažai angliavandenių turintys karšti dribsniai dažnai gaminami iš sojos ir apdorojami taip, kad imituotų avižinių dribsnių ar kitų populiarių karštų javų tekstūrą. Kai kurie namų virėjai sukūrė karštų dribsnių receptus, kuriuose naudojama nedidelė kiaušinienė arba rikotos sūris, kad gautų panašią tekstūrą. Kiaušinių ir sūrio naudojimas suteikia valgytojui didelį kiekį baltymų ir gali būti geras pasirinkimas tiems, kurie yra jautrūs sojos produktams, bet nesijaudina dėl gyvulinės kilmės maisto produktų vartojimo.
Kitas mažai angliavandenių turinčių dietų pasirinkimas – valgyti nesaldžius, daug skaidulų turinčius komerciniu būdu paruoštus šaltus dribsnius. Grūdų dažnai lengviau rasti standartiniuose prekybos centruose nei grūdus, sukurtus mažai angliavandenių turinčiai rinkai, be to, jie gali būti ir pigesni. Nors šiuose grūduose paprastai nėra taip mažai angliavandenių kaip specialiuose grūduose, veiksmingų angliavandenių, turinčių įtakos cukraus kiekiui kraujyje, kiekis paprastai yra žymiai mažesnis nei standartiniuose komerciniuose grūduose. Vartotojai, norintys išbandyti daug skaidulų turinčius dribsnius, o ne standartinius, ir mažai angliavandenių turinčius dribsnius, turėtų atidžiai perskaityti sudedamųjų dalių etiketes, kad įsitikintų, jog perka dribsnius be cukraus, kurių efektyvus angliavandenių kiekis atitinka jų mitybos planus. .