Kulichas yra tradicinis stačiatikių Velykų skanėstas, kurio gimtinė yra Rusija, o stačiatikių krikščionys vartoja visoje Rytų Europoje dienomis tarp Velykų ir Sekminių. Šioje saldžioje sodrioje duonoje yra kai kurių ingredientų, kurie yra draudžiami per gavėnią, todėl ji patraukli žmonėms, kurie 40 dienų prieš Velykas apsigyveno. Daugelyje bendruomenių kunigas laimina bendruomenės narių pagamintą kulichą, kuris valgomas per pusryčius kartu su sūriu, vadinamu paskha, ir kiaušiniais, kurie buvo nudažyti raudonai, simbolizuojantys Kristaus kraują.
Stačiatikių Velykų šventė yra žinoma kaip Pascha. Velykos yra pagrindinė šventė stačiatikių krikščionims, kurie 40 dienų iki Velykų švenčia gavėnią ir reguliariai lanko pamaldas. Velykų sekmadienį stačiatikiai dažniausiai dalyvauja vidurnakčio ceremonijose, skirtose švęsti Kristaus prisikėlimą, o po vidurnakčio pamaldų ruošia specialų Velykų valgį, į kurį dažnai įeina kulichas Rusijos stačiatikių bendruomenėse.
Ši velykinė duona kepama specialioje cilindro formos formoje, sukuriant duonos stulpelį su šiek tiek įdubusiu viršumi. Viršus padengtas storu baltu glajumi, kuriam leidžiama lašėti per kuličo šonus, ir dažniausiai puošia religiniais simboliais arba raidėmis „XB“, kurios kirilicos abėcėlėje reiškia „Kristus prisikėlė“. Patiekiant kulichą, viršus paprastai nupjaunamas ir dedamas į lėkštės centrą, o likusi cilindro dalis supjaustoma griežinėliais.
Kulichui naudojama tešla yra pagrindinė pieno duonos tešla, kurią sudaro džiovinti vaisiai, pavyzdžiui, razinos, ir riešutai, pavyzdžiui, migdolai. Kai kurie virėjai taip pat mėgsta pridėti cukruotų vaisių ingredientų, pavyzdžiui, cukruotų apelsinų žievelių. Nedidelis romo ar brendžio kiekis kartais įmaišomas į tešlą, kad ji būtų ypač prabangi, o tokie ingredientai kaip vanilė, gvazdikėliai ir šafranas taip pat yra įprasti, atsižvelgiant į regiono skonį. Istoriškai turtingesni virėjai savo kulichą apkraudavo prieskoniais, pasinaudodami sušvelnintomis gavėnios taisyklėmis, kad pagamintų ypatingą skanėstą.
Bendruomenėse, kuriose gyvena daug stačiatikių, po Velykų kepyklėlėse kartais galima įsigyti kuličo, kai kurie žmonės užsako kuličius, kad nereikėtų gaminti patiems. Kulichas taip pat patiekiamas bažnyčios renginiuose ir vakarėliuose tarp Velykų ir Sekminių, kai kurie iš šių renginių yra atviri bendruomenei apskritai, suteikiant galimybę paragauti įvairių tradicinių maisto produktų, įskaitant kulichą.