Kas yra Pitomba?

Pitomba, Eugenia luschnathiana, yra amžinai žaliuojančio krūmo, kilusio iš Brazilijos, vaisius. Vaisiai mažai žinomi už Brazilijos ribų, nepaisant kelių bandymų auginti augalą kitose nei atogrąžų vietovėse. Pitombos vaisiai savo forma, spalva ir skoniu primena abrikosus, nors kartais šiek tiek kartaus skonio. Pitomba, kaip ir jos giminaitė, surinamo vyšnia, taip pat dažnai naudojama norint suteikti kraštovaizdžio akcentą ir atsiranda gyvatvorėse, augmenijose ir atskirai.

Pitombų krūmas gali užaugti iki 25 pėdų (7.5 metro) aukščio, nors sodininkai retai leidžia pasiekti tokį aukštį. Jis turi ilgus, blizgius, tamsiai žalius lapus, kurie apačioje yra šiek tiek blyškesni, o jauni augalai turi mažus bronzinius plaukelius apatinėje lapų pusėje. Pitombų krūmas gamina nuo baltos iki oranžinės geltonos spalvos gėles, kurios pasirodo pavieniui pavasario pabaigoje arba vasaros pradžioje. Kai kuriose vietose pitombos krūmas gali žydėti dažniau.

Pitombos vaisiai yra apvalios ir oranžinės spalvos, kreminės spalvos minkštimu. Jame gali būti duobė arba dvi ar trys sėklos. Jei augalui bus duodama daug vandens ir pakankamai trąšų, pitombos vaisiai bus putlūs ir sultingi. Paprastai vaisiai subręsta lapkritį arba gruodį, kai brazilai juos naudoja uogienėms, drebučiams ir kitiems konservams. Pitomba laikoma rūgščiu vaisiumi, o nuskinta per anksti gali būti dervinga.

Pitomba Jungtinėse Valstijose pasirodo kaip kraštovaizdžio krūmas, o kai kuriose Floridos dalyse ji auginama dėl vaisių. Pitombų krūmas dažnai naudojamas auginimui, nes jį galima lengvai ištreniruoti į malonią formą. Pitomba krūmas dažnai pasirenkamas pakrantės regionuose, nes jis toleruoja druską ir gali augti prastame dirvožemyje. Augalas taip pat greitai bręsta, per metus užaugdamas iki 2 pėdų (2/3 metro) ir, priklausomai nuo tręšimo ir vandens tiekimo, vaisiaus užtrunka nuo ketverių iki septynerių metų. Kai pitomba naudojama kraštovaizdžiui, vaisius reikia rinkti, kad būtų išvengta savanoriško augimo.

Ir pitomba augalo gėlės, ir vaisiai turi malonų kvapą, kuris sustiprėja šiltomis atogrąžų dienomis. Dėl šios priežasties jis dažnai sodinamas prie pėsčiųjų takų ir prie namų. Aromatingas krūmas turi nedidelę pasekmę JAV, nors tikimasi, kad kada nors ateityje augalas, kartu su kitomis mažai žinomomis atogrąžų rūšimis, išpopuliarės.

Pavadinimas pitomba yra bendras su kitokio tipo Pietų Amerikos augalu Talisia esculenta. Šis medis, galintis užaugti iki 30 pėdų (9 metrų), duoda apvalius rudus vaisius, kurių skersmuo yra apie 1.5 colio (4 cm). Vaisiai valgomi švieži, su baltu minkštimu, turinčiu saldžiarūgštį skonį.