Kokie yra skirtingi lėtos viryklės desertų tipai?

Įvairių rūšių „Crock-Pot“ arba „lėtos viryklės“ desertai yra pyragaičiai, vaisių trinkelės ir pudingai. Šokoladas yra populiarus ingredientas, naudojamas daugeliui lėtos virimo desertų, įskaitant saldainius ir fondiu. Gaminant fondiu, dažnai pilamas šokoladinis likeris. Šio tipo desertas dažniausiai naudojamas kaip vaisių ar saldumynų padažas. Karšti karameliniai obuoliai, paruošti lėtoje viryklėje, yra populiarus rudens skanėstas. Šis desertas gaminamas su raudonais obuoliais, karamelės padažu ir cinamonu.

Šokoladiniai saldainiai yra mėgstamiausias lėtos virimo desertas. Šie skanėstai gaminami iš įvairių rūšių šokolado ir smulkintų riešutų. Žemės riešutai dažnai naudojami gaminant šokoladinius desertus su lėtomis viryklėmis, nors gali būti naudojami ir kapotų graikinių arba pekano riešutų. Klasteriniai saldainiai paprastai virti lėtoje viryklėje arba puodelyje, todėl juos reikės dažnai maišyti, kad mišinys nepriliptų prie puodo.

Įvairių rūšių vaisiai yra populiarūs lėtos viryklės desertai, kuriuos paprastai lengva paruošti. Keletas populiarių pasirinkimų yra persikų ir vyšnių trinkelės. Mišrių uogų trinkelės yra dar vienas mėgstamiausias, kurį galima paruošti su mėlynėmis, braškėmis ir avietėmis. Kiti ingredientai, naudojami gaminant lėtoje viryklėje gaminamus batų desertus, yra miltai, kiaušiniai ir pienas. Desertai „Crock-Pot“ gaminami per kelias valandas.

Kiti lėtos viryklės desertai, pagaminti iš šviežių vaisių, yra glazūruotos kriaušės. Glajui gali būti naudojamas klevų arba karamelės padažas. Šio glazūruotų kriaušių deserto receptų galite rasti internete.

Nors tai nelaikoma tradiciniu būdu, pyragą galima ruošti ir lėtoje viryklėje. Dėl to, kad „Crock-Pot“ pyragas nėra kepamas tradicinėje keptuvėje, jis paprastai patiekiamas pudingo būdu, o ne pjaustomas gabalėliais. Šio tipo pyragus geriausia patiekti šiltus.

Vienas iš populiariausių lėtos virimo desertų yra duonos pudingas. Pagal šį receptą galima naudoti vienadienę duoną arba cinamono suktinukus. Tačiau cinamono suktinukai neturėtų būti su glajumi. „Crock-Pot“ duonos pudingui gaminti paprastai naudojami papildomi ingredientai, tokie kaip vanilės ekstraktas, muskato riešutas ir razinos. Duonos pudingo ruošimui lėtoje viryklėje geriausia naudoti žemą nustatymą ir palaukti mažiausiai tris valandas, kol baigsis virti.

Populiarus lėtos viryklės desertas Padėkos dienos vakarienei yra moliūgų pyrago pudingas. Skonis ir tekstūra labai panašūs į tradicinį moliūgų pyragą, atėmus plutą. Lėtas moliūgų pyrago pudingo gaminimo būdas sustiprina skonį ir aromatą.