Morkų pyragas tradiciškai dedamas kreminio sūrio glaistu. Yra keletas šio įprasto morkų pyrago glaisto variantų, įskaitant variantus, kurių sudėtyje yra riešutų, jogurto ir citrinos esencijos. Be tradicinio recepto, morkų pyrago glaistymą galima gaminti ir naudojant diabetikams gaminti tinkamus ingredientus, tokius kaip neriebus kreminis sūris ir nesaldintos vaisių sultys. Kiti morkų pyrago glaisto skonio variantai yra baltasis šokoladas, klevų sirupas ir ananasai.
Tradicinio stiliaus morkų pyrago glaistymas gaminamas naudojant kreminį sūrį. Minkštas kreminis sūris sumaišomas su sviestu, konditeriniu cukrumi ir vanile. Mišinys išplakamas iki vientisos masės, tada paskirstomas ant atvėsusio morkų pyrago. Šį standartinį glaistą galima išlyginti arba dekoratyviai užtepti atvėsusį morkų pyragą. Jei pageidaujama, pyragą galima apibarstyti smulkiai pjaustytais riešutais.
Yra subtilių standartinio kreminio sūrio glaisto recepto variantų. Citrinų esencija vietoj vanilės galima pagardinti tradicinį kreminio sūrio stiliaus morkų pyrago glaistą. Kreminį sūrį taip pat galima derinti su cukrumi, vanilės ekstraktu ir neriebiu paprastu jogurtu. Šiam glaistui naudojant jogurtą, pyragą reikia atšaldyti. Kitas skonio variantas yra migdolų ekstraktas vietoje vanilės.
Lengvesniam tradicinio morkų pyrago glaisto variantui galima įsigyti diabetikams skirto glaisto. Šviesus kreminis sūris naudojamas vietoj įprasto kreminio sūrio. Glajuje taip pat yra vanilės ekstrakto, ananasų sulčių koncentrato, nesaldintos ir nutarkuotos apelsino žievelės. Sudedamosios dalys suplakamos iki vientisos masės ir vientisos masės.
Morkų pyragaičius taip pat galima aptepti baltojo šokolado kreminio sūrio sviestiniu kremu. Glajus sujungia lydytą baltąjį šokoladą su kreminiu sūriu. Į mišinį iki purios masės išplakamos citrinos sultys ir sviestas. Apelsinų kreminio sūrio glaistymas yra dar vienas morkų pyrago glaistymo variantas. Jis gaminamas iš varškės, vanilės ir lengvo kreminio sūrio. Mišinys sumaišomas su tarkuota apelsino žievele ir išsijotu cukraus pudra.
Kreminio aukščiausios kokybės glaisto sudėtyje yra grietinėlės sūrio, kokoso ir kapotų riešutų. Šio kreminio sūrio glaisto recepto variante į mišinį pridedama maltų razinų. Morkų pyragą taip pat galima aptepti klevų kreminio sūrio glaistu. Pagal šį receptą į tradicinį kreminio sūrio glaisto receptą pridedamas malto cinamono ir gryno klevų sirupo. Kitas variantas – ant glaisto dėti šviežių, smulkiai pjaustytų ananasų gabalėlių. Tortui apšalus, ant viršaus pabarstomi ananasų gabalėliai, po to padengiami kitu glaisto sluoksniu ir dar ananasų gabalėliai.