Kas yra virėjas robotas?

Nors daugumai vidutinių namų ūkių finansiškai vis dar nepasiekiama, daugelis robotų ekspertų grupių visame pasaulyje sukūrė virėjus robotus, kurie atliktų įvairias ruošimo, virimo ar kepimo užduotis – kai kurios net linksmos, nes ruošia daugybę receptų. Kai kurie modeliai yra kompaktiškesni arba universalesni nei kiti. Vienas kinų virtuvės šefo roboto modelis netgi primena ikonišką šeimos robotą Rosie iš populiaraus JAV animacinio filmo „The Jetson’s“, tačiau be valymo įgūdžių ir pastabių butleresqe sugrįžimų.

Remiantis 2010 m. „New York Times“ straipsniu, 17 Carnegie Mellon universiteto dėstytojų pastaraisiais metais susivienijo, kad sukurtų saujelę robotų, kurie atlieka daug bendrų virtuvės užduočių. Paauglio dydžio „Snackbot“ tarnauja kaip kepėjas, kepėjas ir maišytojas. Virtuvės robotas „Motoman“ gali atlikti restorano dydžio grilio operaciją, nes tai yra pažanga, galinti sudominti restoranų savininkus ir sukelti žmonių virėjų pyktį.

Kinija gali pasigirti esanti pirmoji šalis, sukūrusi virtuvės šefą robotą – 2006 m. pagamintą Fanxing mokslo ir technologijų korporacijos AIC-AI maisto gaminimo robotą. Jo gamyba kainuoja apie 750,000 XNUMX JAV dolerių (USD), todėl AIC-AI galėtų atlikti daugumą virimo operacijų, dažnai. su savo vidine konvekcine krosnele. Vėlesni šios ir kitų grupių virtuvės šefų robotų modeliai taip pat galėtų būti mokomi valdyti išorines orkaites, jei tik programinė įranga buvo suderinama.

Vėliau buvo imtasi kitų mokslinių tyrimų ir plėtros pastangų, pavyzdžiui, Carnegie Mellon, MIT ir Mokymosi algoritmų ir sistemų laboratorijoje Šveicarijoje, kurių kiekvienas gamina robotus, turinčius plataus spektro gebėjimus gauti žodines komandas ir atlikti tokias sudėtingas užduotis kaip kiaušinio sumušimas. Daugelis kitų pastangų buvo skirtos konkretesnėms ir kasdieniškesnėms virtuvės užduotims. Japoniškame restorane „Famen“ yra du rameną gaminantys robotai, kurie prastovos metu pramogauja su peiliais. Kiti yra skirti tiesiog blynams, omletams gaminti ar nepopuliarioms ruošimo užduotims atlikti, pavyzdžiui, bulvių lupimui ar svogūnų pjaustymui.

Pažangesnis, daugiafunkcis 2011 m. virtuvės šefas – toks, kokį išrado kinietis Liu Changfa, kuris 2007 m. buvo pristatytas CNET programėlių tinklaraštyje – leis jo vartotojams programuoti šimtus receptų ir įsakyti virėjui robotui žodiniais signalais, į kuriuos robotas atsakys. atsako dažnai šmaikščiais sugrįžimais. Prieš pradėdamas valgyti, Changfa robotas svečiams išgers gėrimo, kad laukimas būtų pakenčiamas. Tada laukimas apdovanojamas borto kompiuterio duomenų pločiu. Kai kurie šiuolaikiniai robotai buvo užprogramuoti taip, kad įtrauktų kiekvieną patiekalą iš kelių Kinijos regionų.