Viso grūdo krekeriai, priešingai nei standartiniai baltieji krekeriai, gaminami iš miltų, kuriuose naudojami visi grūdai. Dėl to jie teikia daugiau maistinės naudos nei krekeriai, pagaminti ne iš nesmulkintų grūdų. Dėl to daugelis žmonių nesmulkintų grūdų krekerius laiko sveikesne alternatyva. Daugelis kepėjų į savo receptus įtraukia net kitų sveikų ingredientų, kad suteiktų papildomos gatavo krekerio maistinės vertės.
Visi pilno grūdo krekeriai prasideda nuo pilno grūdo miltų. Šios rūšies miltai gaminami sumalant grūdų sėlenas, gemalus ir endospermą. Kitų rūšių miltuose naudojamas tik endospermas.
Iš viso grūdo krekeriams naudojamų miltų rūšių dažniausiai naudojami viso grūdo kvietiniai ir grahamo miltai. Abu yra stambios tekstūros ir gaminami sumalant kviečius. Grahamo miltai sėlenų ir gemalų sluoksnius sumala atskirai, tačiau sėlenų sluoksnį susmulkina į stambius gabalėlius, o gemalų sluoksnį – į smulkius gabalėlius. Viso grūdo miltai iš karto sumala visą sėklą. Kepėjai gali naudoti kitus viso grūdo miltus, pvz., ruginius, speltos miltus ir sojų miltus, tačiau jie rečiau naudojami spirgučių receptuose.
Papildomi ingredientai, dažniausiai randami viso grūdo krekeriuose, yra druska, aliejus ir vanduo. Aliejus ir vanduo suteikia pakankamai drėgmės, kad susidarytų lygi tešla. Druska krekeriams suteikia skonio. Kai kurie virėjai tešlą apvolioja universaliuose miltuose, o kai kurie net įpila nedidelį kiekį universalių miltų į viso grūdo miltus, kad gautų smulkesnę tekstūrą.
Atsižvelgdami į asmeninius pageidavimus, kepėjai į savo receptus prideda kitų prieskonių ir ingredientų, kurie dar labiau pakeičia skonį. Sėklos, įskaitant sezamo, kmynų ir aguonų sėklas, suteikia subtilų skonį ir naują tekstūros matmenį. Prieskoniai, tokie kaip česnako milteliai ir svogūnų milteliai, sukuria pikantiškesnio skonio krekerį. Medus ir cukrus krekeriui suteikia saldumo. Dehidratuotose daržovėse, paskrudintose ir smulkiai pjaustytose, prideda daugiau vitaminų ir sukuriamas maistingumo požiūriu gerai subalansuotas krekeris.
Daugumoje krekerių receptų kepėjas pirmiausia sumaišo sausus ingredientus. Jis arba ji pila aliejaus, kol susimaišys su sausais ingredientais, tada lėtai įpila vandens, kol susidarys tešla. Virėjas turi išminkyti ir iškočioti tešlą prieš pjaustydamas ją norimomis formomis krekeriams. Šie išpjauti tešlos gabalėliai kepami iki traškumo ir rudos spalvos.
Viso grūdo krekeriai turi didesnę maistinę vertę nei kitų rūšių krekeriai. Rafinuotiems miltams naudojamas tik endospermas, kuriame yra daugumos branduolio angliavandenių, baltymų, vitaminų ir mineralų dalis. Tačiau gemaluose yra papildomų vitaminų, baltymų, mineralų ir sveikųjų riebalų, o sėlenose yra vitaminų, skaidulų ir antioksidantų. Nors krekeriai, pagaminti iš rafinuotų miltų, vis dar turi maistinę vertę, krekeriai, pagaminti iš nesmulkintų grūdų, turi išsamesnį maistinį profilį.