Kas yra saldymedžio lazdelės?

Saldymedžio lazdelė paprastai yra kramtomi saldainiai, turintys saldymedžio augalo skonį. Saldymedis arba Glycyrrhiza glabra yra žolinis augalas, kuris šimtmečius buvo vertinamas dėl savo gydomųjų savybių. Jis išpopuliarėjo kaip skonio šaltinis, JAV žinomas kaip juodasis saldymedis, kuris yra saldus, aštrus ir primena anyžius. Šiandien saldymedis yra bendras kramtomųjų saldainių, dažnai parduodamų lazdelėmis, terminas. Arba „saldymedžio lazdelės“ gali reikšti pačias saldymedžio šaknies dalis arba klarnetą.

Saldymedžio saldainiai šiandien yra viena populiariausių saldainių formų pasaulyje, o tradicinė forma susideda iš juodos spalvos saldžių, kramtomųjų saldainių susuktos lazdelės, pagardintos saldymedžio šaknų ekstraktu. Didžiulis saldainių populiarumas ir tai, kad daugelis žmonių nesirūpina tradiciniu saldymedžio skoniu, paskatino saldainių gamintojus sugalvoti alternatyvių saldymedžio lazdelių skonių, o šiandien yra daugybė šio kramtomojo skanėsto spalvų ir skonių. gamintojų visame pasaulyje.

Nors pati pagrindinė saldymedžio lazdelė yra ikoniška forma ir visur iš karto atpažįstama saldainių mėgėjams, per kelis dešimtmečius ji patyrė daugybę modifikacijų ir variacijų, nors daugelis gamintojų vis dar gamina tradicinę formą. Saldymedžio lazdelė gali būti vientisa arba tuščiavidurė, o briaunelės ir posūkio laipsnis kiekviename gaminyje paprastai skiriasi. Labai ilgos saldymedžio lazdelės vadinamos virvėmis, o saldymedžio lazdelės gali būti suformuotos iš daugybės mažesnių saldymedžio sruogelių, susuktų ir suspaustų kartu, kad jas būtų galima atskirti nuo lazdelės.

Saldymedžio šaknis, šimtmečius naudota kaip vaistažolių preparatas, vis dar yra prieinama visa forma ir dažniausiai naudojama tiems, kurie bando mesti rūkyti kaip cigarečių pakaitalą. Šaknies kramtymas gali padėti sumažinti cigarečių potraukį. Taip pat tradiciškai manoma, kad jis turi daug naudingų gydomųjų savybių ir šiandien vis dar naudojamas daugelyje pasaulio šalių. Kai kurie mano, kad jis ramina virškinimą tonikas, padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, palengvina artrito simptomus ir veikia kaip antioksidantas ir detoksikuojanti priemonė.

Muzikoje vartojamas kaip slengo terminas, ypač tarp džiazo muzikantų ir džiazo muzikos gerbėjų, „saldymedžio lazdelė“ reiškia klarnetą. Ilga, tiesi forma ir tradicinė juoda instrumento spalva tam tikru momentu paskatino jį pavadinti saldymedžio lazdele. Tačiau tiksli šio vartojimo, pirmą kartą pastebėto bigbendo laikotarpiu Amerikos muzikoje, kilmė nežinoma.