Kokie yra seno dekanterio naudojimo privalumai ir trūkumai?

Senas dekanteris gali būti naudojamas vynui, alkoholiniams gėrimams ar kitiems skysčiams laikyti patraukliame įrenginyje, kuris traukia akį ir galbūt net senovinį. Dekanteriai puikiai tinka atskirti nuosėdas nuo vyno arba leisti vyno skoniams tapti ryškesniems ar ryškesniems, kai su juo sąveikauja deguonis. Kiti dekanteriai yra tik dekoratyvūs, kaip ir viskio grafinai. Nors senas dekanteris gali atrodyti labai gražiai, reikia būti atsargiems naudojant senus kristalinius dekanterius, nes kristale esantis švinas gali prasiskverbti į laikomus skysčius, o tai gali sukelti sveikatos problemų.

Daugelis ekspertų teigia, kad švinas kristale nėra pakankamai reikšmingas, kad sukeltų sveikatos problemų, nors kiti pataria nėščioms moterims ir žmonėms, turintiems sveikatos problemų, vengti tokių produktų. Jei senas dekanteris pagamintas iš krištolo, gali būti protinga naudoti įrenginį tiesiog dekoratyviniais tikslais, o ne skysčiams tiekti geriamajam. Dekanteris gali būti naudojamas kaip sodinukas arba tiesiog kaip smulkmena eksponavimui skirtoje lentynoje. Jei savininkas kruopščiai išvalo dekanterį ir jaučiasi patogiai naudodamas įrenginį, nepaisant pavojaus, kad jame yra švino, jis gali tai padaryti, tačiau būtų protinga įrenginį naudoti tik taupiai, o ne kasdien.

Su senu dekanteriu reikia elgtis atsargiai, kad jo nepažeistumėte. Priklausomai nuo to, kaip įrenginys buvo prižiūrimas daugelį metų, medžiagos gali būti trapios ir labiau linkusios įtrūkti ar lūžti. Įrenginiai turi būti kruopščiai nuvalyti ir naudoti neabrazyvines valymo priemones, kad būtų išvengta įbrėžimų ar kitų pažeidimų. Stikliniai dekanteriai ilgainiui gali tapti drumsti, priklausomai nuo įrenginio laikymo būdo. Tokio debesuotumo nuvalyti turbūt nepavyks, todėl senas dekanteris gali neatitikti kiekvieno pateikimo standartų.

Kai kurie dekanteriai yra su kamščiais, kurie neleidžia deguoniui patekti į dekanterį ir paveikti turinio skonį. Kamštis laikui bėgant gali susidėvėti ir leisti deguoniui patekti į dekanterį, todėl svarbu tai nepamiršti, jei seno dekanterio savininkas planuoja išsaugoti turinio skonį. Taip pat reikia atidžiai apžiūrėti kamštį, ar jis nepažeistas; įtrūkus kamščiui, gali susidaryti stiklo arba kristalo šukė, kuri gali patekti į dekanteryje esantį skystį.