Kokie yra geriausi peilio galandimo patarimai?

Kai kurie iš geriausių peilio galandimo patarimų yra saugos taktika ir ašmenų ilgaamžiškumas. Geriausias bet kokio tipo peilio galandimo patarimas yra išlaikyti ašmenis ir galandimo akmenį šlapius. Tepimas gali būti vandens, aliejaus arba iešmų pavidalu. Geriausi rezultatai paprastai pasiekiami laikantis kito patarimo: pradėti nuo grubaus galandimo akmens ir pereiti prie vis lygesnio smėlio akmens, kol baigsite. Galbūt svarbiausias patarimas, kaip užtikrinti, kad peilis būtų aštrus, kai baigiamas galandimo akmuo, yra baigti kiekvieną peilio galandimo seansą plienu perbraukiant per ką tik pagaląstą kraštą.

Tinkamo peilio galandimo menas yra, o vadovaudamiesi keliais patarimais padėsite sėkmingai pagaląsti bet kokius ašmenis. Tepimas yra raktas ne tik į tinkamą peilio galandimą, bet ir į paties ašmenų išlikimą ir ilgaamžiškumą. Ašmenų brėžimas per galandimo akmenį sukuria šilumą. Karštis yra plieno priešas, todėl peilių ašmenys pažeidžiami ir galiausiai sunaikinami, kai yra veikiami ilgai ir nuolat kaitinant. Ant galandimo akmens paviršiaus užlašinus lašą ar du vandens ar lengvos alyvos, skystis ne tik suteikia reikiamą vėsinimo efektą, bet ir nuneša smulkias plieno daleles ar drožles nuo ašmenų krašto.

Kai nėra kitos išeities, užteks nedidelio kiekio iešmo ant galandimo akmens, tačiau iešme yra druskos, kuri laikui bėgant gali pažeisti smulkų ašmenų kraštą. Kitas patarimas, kuris padės galandti peilį, yra natūralaus akmens naudojimas ašmenims pagaląsti. Ant plieninio peilio ašmenų akmuo dažnai yra daug geresnis nei švitrinis popierius ar dildės ir paprastai vienu važiavimu nepašalina tiek daug medžiagos iš ašmenų. Taip gaunamas ilgesnis ašmenys.

Šviežiai pagaląstas peilis visada turi būti dedamas prie kokybiško plieno gabalo, kad būtų užbaigtas peilio galandimo procesas. Smulkus peilio ašmenų kraštas bus šiek tiek užriestas po paskutinio peilio galandimo ant akmens seanso, neatsižvelgiant į galutinį ašmenų grūdėtumą. Perbraukus peilio ašmenimis per plieno gabalą, po kelis smūgius iš abiejų pusių, kraštas ištiesins, o ašmenys bus pavojingai aštrūs, kuriuos galima kelis kartus paliesti naudojant vien tik plieną. Tikrasis peilio galandimas nėra atliekamas naudojant plieną, tačiau jis ištobulina kraštą po tinkamo galandimo.