Kas yra kukurūzų kepimo krepšelis?

Kukurūzų kepimo krepšelis yra kepimo indas, skirtas laikyti kukurūzus, kol jie kepami ant grotelių arba skrudinami ant ugnies. Nors kiti įrankiai gali būti pritaikyti tam pačiam tikslui, kukurūzų kepimo krepšelis labai palengvina kukurūzų kepimo procesą ir gali būti naudojamas kaip serviravimo padėklas. Kadangi ant grotelių kepti kukurūzai yra populiarus vasaros skanėstas, o kukurūzų kepimo krepšeliai paprastai yra nebrangūs, kai kurie virėjai mano, kad į juos verta investuoti. Kai kuriose virtuvės reikmenų parduotuvėse yra kukurūzų kepimo krepšeliai, ypač vasaros mėnesiais, ir juos taip pat galima įsigyti pagal specialų užsakymą.

Kukurūzų kepimo grotelių krepšelio dizainas yra labai paprastas. Jį sudaro metalas, suformuotas į pusapvalius ir atlenkiamas. Kai vyriai uždaromi ir skląsčiai užfiksuojami, puslankiai susikerta, sudarydami ištisus apskritimus, kuriuose telpa ištisos kukurūzų varpos. Paprastai kukurūzų kepimo krepšyje telpa keturios kukurūzų varpos, nors kai kurios yra didesnės. Medinė rankena naudojama kukurūzų kepimo krepšeliui valdyti, o virėjo rankos yra vėsios, o kai kurios taip pat reguliuojamos, kad tilptų įvairaus dydžio kukurūzų varpas.

Norėdamas naudoti prietaisą, virėjas supjausto kukurūzus ir aprengia juos taip, kaip nori, prieš įsprausdamas į vidų. Kukurūzų kepimo krepšelį galima dėti tiesiai ant grotelių arba laikyti virš ugnies. Kai kukurūzų burbuolės pradeda auksuoti ir iškepa iš vienos pusės, krepšelis pasukamas, kad keptų kita pusė. Kukurūzams gerai iškepus, juos galima išimti ir padėti ant stalo kukurūzų kepimo krepšyje arba perkelti į serviravimo indą. Variantas yra daržovių kepimo krepšys, tinklinis krepšys, skirtas apsaugoti daržoves nuo iškritimo ant žarijų.

Paprastus ant grotelių keptus kukurūzus galima pagaminti nuskusius kukurūzus, juos lengvai aptepus alyvuogių aliejumi ir kepant ant grotelių. Tačiau pridėjus žolelių ir prieskonių ant grotelių kepti kukurūzai gali būti daug skanesni ir įdomesni. Kai kurie virėjai, prieš mirkydami kukurūzus, mėgsta susmulkinti visus sluoksnius, išskyrus vidinius, kad jie iš esmės garuotų lukšte, o ne būtų virti. Pagardintu aliejumi arba sviestu galima pakišti po lukštais, kad verdant kukurūzai prisotintų skonio.

Nuėmus nuo grotelių keptus kukurūzus taip pat galima aptepti sviestu ar kitais padažais. Daugelis vartotojų nori valgyti jį tiesiai ant burbuolės, tokiu atveju kukurūzų laikikliai gali būti labai patogu. Kukurūzų burbuoles taip pat galima nulupti aštriu peiliu, kad kukurūzai būtų pateikiami ant stalo branduolio pavidalu.