Renkantis mažai angliavandenių turinčio maisto pristatymo paslaugą, apsvarstykite jums prieinamas galimybes, įskaitant paruoštų patiekalų pristatymą iš asmeninių virėjų paslaugų arba mažai angliavandenių turinčius patiekalus iš vietinių restoranų. Jei pardavėjas teigia siūlantis mažai angliavandenių turinčių patiekalų, sužinokite angliavandenių skaičių kiekviename meniu variante ir, jei įmanoma, gaukite kiekvieno patiekalo ingredientų sąrašą. Bandydami užsisakyti sumažinto angliavandenių turinčio maisto iš restorano, kurio specializacija nėra mažai angliavandenių turintis maistas, rinkitės maistą atsargiai ir nebijokite užduoti klausimų apie receptus ar pateikti specialių užklausų dėl maisto ruošimo.
Kai kurios įmonės specializuojasi mažai angliavandenių turinčio maisto pristatymo srityje, paruošdamos sočius patiekalus, kurių sudėtyje yra mažai angliavandenių turinčio maisto, ir pristatydamos juos į namus. Kai kuriais atvejais mažai angliavandenių turinčio maisto pristatymo programą gali vykdyti vietinis asmeninis virėjas, kuris paruoš jūsų patiekalus ir pristatys jums šviežius. Kitas variantas – pasirinkti paslaugą, kuri ruošia ir greitai užšaldo patiekalus centrinėje vietoje, o vėliau juos jums pristato. Šios mažai angliavandenių turinčio maisto pristatymo paslaugos gali būti brangios, tačiau jei neturite laiko pasigaminti savo maisto ir galite sau leisti tokias išlaidas, paruošti ir pristatyti maistą gali būti labai naudinga laikytis dietos plano.
Jei nuspręsite dirbti su viena iš šių programų, svarbu išsiaiškinti, kaip programos šefai apibrėžia „mažai angliavandenių“. Priklausomai nuo sumažinto angliavandenių kiekio dietos tipo, jums gali būti ribojama nuo 20 iki 50 gramų angliavandenių per dieną. Paklauskite bendro angliavandenių kiekio kiekvienam valgymui, kad žinotumėte, ar paslaugos virtuvė yra suderinama su jūsų mityba. Jei patiekaluose yra per daug angliavandenių, ieškokite kito maitinimo plano arba paklauskite programos, ar jos šefai gali sukurti jums pritaikytą meniu.
Kitas mažai angliavandenių turinčio maisto pristatymo variantas yra dirbti su restoranais, kurie siūlo pristatymo paslaugą. Iššūkis yra tas, kad ne visada lengva nustatyti atskiruose patiekaluose naudojamus ingredientus. Pavyzdžiui, daugelyje pagardų, padažų ir padažų gali būti krakmolo ir cukraus. Prieš užsisakydami patiekalą, kuris atrodo saugus, pavyzdžiui, troškintuvą arba vakarienės salotas, paklauskite, ar padaže ar užpile, naudojamame bet kuriame iš šių patiekalų, nėra kukurūzų krakmolo ar cukraus. Jei taip, paprašykite pakeisti. Restoranai, kurie nori kantriai atsakyti į jūsų klausimus ir bendradarbiauti su jumis kurdami patiekalą, greičiausiai bus jūsų geriausias pasirinkimas tiekti mažai angliavandenių turintį maistą ateityje.