Terminas chowhound, kuris taip pat kartais rašomas „chow hound“, turi dvi reikšmes, kurios abi reiškia asmenį, kuris mėgsta maistą. Viena iš reikšmių konkrečiai susijusi su asmeniu, kuris valgo didelius maisto kiekius ir yra laikomas ryjančiu. Kita reikšmė reiškia asmenį, kuris tiesiog mėgsta maistą, ypač gurmaniškus ir egzotiškus patiekalus, ir mėgaujasi savo valgymo patirtimi ar girdi. Pastaroji reikšmė nebūtinai reiškia, kad žmogus persivalgo ar valgo dideliais kiekiais, o tai, kad jis valgo kokybišką maistą ir yra ypač dėkingas už kiekvieną patiekalą.
Kadangi terminas gali būti vartojamas tiek teigiamai, nurodant asmenį, kuris išmano maistą ir išmano savo valgymo patirtį, tiek neigiamai, kaip per daug valgantį žmogų, jį reikia vartoti atsargiai. Jei terminas vartojamas neatsargiai, jis gali įžeisti asmenį, kuriam jis naudojamas apibūdinti. Chowhound sinonimai yra gurmanas ir maisto fanatikas. Šie du terminai vartojami rečiau ir turi neigiamos reikšmės, todėl gali būti vartojami be tokio pat atsargumo, kaip ir chowhound.
Maisto kritikas žargonu taip pat gali būti vadinamas chowhoundu. Kadangi maisto kritikai yra žmonės, kurie daug laiko praleidžia ragaudami įvairius maisto produktus, tyrinėdami kulinarines praktikas ir naujoviškus patiekalus, šis terminas jiems puikiai tinka. Tas pats pasakytina ir apie maisto žurnalistus. Keletas maisto žurnalistų net išgarsėjo keliaudami po pasaulį, dokumentuodami savo kulinarinius potyrius užsienyje ir apskritai gyvendami chowhoundo gyvenimą.
Keletas žmonių, išgarsėjusių televizijos pasaulyje, yra Anthony Bourdainas, Adamas Richmanas ir Andrew Zimmernas. Anthony Bourdain garsėja tuo, kad parašė „Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly“ ir vedė televizijos laidą „Anthony Bourdain: No Reservations“. Bourdaino pasirodymas nukeliauja jį į visą pasaulį degustacijų ir nuotykių. Adamas Richmanas yra laidos „Žmogus prieš maistą“ vedėjas, kuriame pagrindinis dėmesys skiriamas kulinariniams patiekalams, kuriuos gali pasiūlyti JAV.
Kaip ir Bourdainas, Andrew Zimmernas dažnai vyksta į užsienį vesti savo laidą „Keisti maisto produktai“ kartu su Andrew Zimmernu. Jis sutelkia dėmesį į kai kurių keisčiausių planetoje pagamintų patiekalų išbandymą. Dėl to Zimmernas išgarsėjo kaip vienas drąsiausių chuohunų pasaulyje.