Žuvims valgyti galima naudoti bet kurią šakutę, tačiau oficialioje vietoje paprastai yra speciali žuvies šakutė. Paprastai jie naudojami tik tada, kai prie lėkštės bus dedama daugiau nei viena šakutė – po vieną kiekvienam patiekalui. Žuvies šakutė paprastai yra centrinė šakutė tarp salotų šakutės kairėje ir mėsos šakutės dešinėje. Kokią šakutę pasirinksite, dažnai priklausys nuo jūsų asmeninių pageidavimų, nuo to, kiek formalaus patiekalo norite, ir nuo kitų jūsų stalo įrankių dizaino.
Norėdami įsitikinti, kad perkate tikrą žuvies šakutę, o ne skirtą kažkam kitam, paprastai galite palyginti ją su kitomis šakėmis ir pamatyti aiškų skirtumą. Paprastai salotų šakutė, kuri paprastai dedama kairėje, abiejose pusėse yra šiek tiek storesnė už vidurinius. Jie sukurti taip, kad galėtumėte naudoti šakutės kraštą dideliems salotų gabalams perpjauti nenaudojant peilio. Mėsos ir žuvies šakutės dažnai atrodo vienodai, be storesnių dantų šonuose, tačiau mėsos šakutė beveik visada bus pati didžiausia iš šakių ant stalo. Žuvies šakutės paprastai yra ilgio, kuris patenka tarp salotų ir mėsos šakučių.
Daugumoje oficialių stalo įrankių rinkinių yra keletas skirtingų tipų indų, įskaitant žuvies šakutes. Jei norite indų, kurie aiškiai derėtų su vienoda apdaila, dydžiu ir stiliumi, galbūt norėsite įsigyti oficialius stalo įrankius kaip rinkinį. Oficialūs valgomojo indai paprastai gaminami iš nerūdijančio plieno arba sidabro. Nerūdijantis plienas yra gana nereikalaujantis priežiūros, o sidabrinius stalo įrankius paprastai reikia labiau prižiūrėti ir retkarčiais poliruoti.
Jei norite nusipirkti tam tikros rūšies žuvies šakutes, kurias galite pridėti prie jau turimo stalo įrankių rinkinio, pirmiausia galite pabandyti pasižvalgyti po parduotuves, kuriose parduodamas to prekės ženklas. Stalo reikmenų, kurie vis dar gaminami, stilių turėtų būti lengva rasti. Jei rinkinys nebegaminamas, galbūt norėsite peržiūrėti parduotuvių, kurios specializuojasi trūkstamų rinkinių dalių, sąraše. Kai kurios parduotuvės, ypač esančios internete, specializuojasi iešdamos porceliano ir kitų stalo reikmenų, kurie atitiktų jūsų jau turimus gaminius.
Sunkiai randamiems stalo įrankiams gali tekti rasti kūrinį, kuris papildytų rinkinį, iš tikrųjų nebūdamas jo dalimi. Pavyzdžiui, sidabrinė žuvies šakutė gali gražiai atrodyti sidabriniame stalo įrankių rinkinyje, jei jos dydis, forma ir bendros linijos yra panašios. Vienintelis atvejis, kai žuvies šakutė gali atrodyti netinkama, paprastai būna tada, kai ant rankenos yra kontrastingos konstrukcijos arba šakutė yra su kietomis linijomis, o kitų stalo įrankių rankenos yra išlenktos. Kol jūsų pasirinkta žuvies šakutė atrodo taip, lyg ji priklausytų kitiems stalo įrankiams, turėtų būti visiškai priimtina ją naudoti oficialioje vietoje, kai patiekiate žuvį.