Įvairių rūšių blynelių sudedamosios dalys yra skirtos pačiam plonam blynams ir įdarui bei užpilui. Blynelių gaminimo ingredientai gali būti skirstomi į saldžius ir pikantiškus, nes blynams gali būti mėsos įdarų arba desertų. Abiejų rūšių blynelių tešlos sudedamosios dalys paprastai yra kiaušiniai, miltai, druska, aliejus ir pienas.
Baltojo arba rudojo cukraus galima dėti į blynelių tešlą, kai norisi desertinių blynelių. Laikantis veganiškos dietos, tešlos krepų ingredientai dažnai yra sojos pienas ir sojų margarinas. Keičiant ingredientus į blynelių tešlą, reikia pasirūpinti, kad būtų pakankamai plona konsistencija, kad blynai netaptų per tiršti.
Desertinių blynelių gamybai dažnai naudojami vaisių ingredientai, tokie kaip šviežios braškės, bananai ar taikos griežinėliai arba ant blyno užtepta uogienė. Kreminis sūris yra vienas iš populiariausių blynelių ingredientų, nes jį galima naudoti kartu su uogiene ar vaisiais desertiniuose blynuose arba sumaišyti su prieskoniais, tokiais kaip krapai ir česnakai, kad būtų pikantiškesnis patiekalas. Pavyzdžiui, pagardintas grietinėlės sūrio užtepas lietiniams gali gerai susimaišyti su virta šonine ir špinatais.
Kiti pikantiškų blynelių ingredientai yra vištiena, kumpis, šparagai, grybai ir įvairūs galimi sūriai. Be grietinėlės sūrio su prieskoniais, mėlynojo, parmezano, provolono, čederio, šveicariško ir daugelio kitų rūšių sūriai yra puikūs pikantiški blynelių ingredientai. Šviežios arba džiovintos žolelės, tokios kaip raudonėlis, bazilikas, rozmarinas ar peletrūnas, dažnai derinamos su pipirais, taip pat troškintais smulkintais svogūnais ir česnakais, kad pagerintų vakarienės ar užkandžių blynelių skonį.
Kreminiai balti padažai, tokie kaip Hollandaise, yra populiarūs pikantiškų blynelių užpilai. Petražolių šakelės, krapai arba pjaustyti pomidorai gali būti naudojami kaip kreminio padažo sudedamosios dalys. Vietoj paprasto baltojo padažo sūrio padažas gali būti vienas iš skanių blynelių ingredientų, skirtų mėsos, daržovių ir (arba) sūriu užpildytų blynelių viršui.
Nutarkuotos citrinos ar laimo žievelės arba žievelės gali būti dedamos į desertinio blynelio sudedamąsias dalis, kad skonis būtų patrauklesnis. Cinamonas ar šokoladas taip pat yra populiarūs desertinių blynelių priedai. Kadangi ir desertiniai, ir pikantiški blyneliai paprastai patiekiami šilti, į iškepusius blynus įdėjus šokolado drožlių ar gabaliukų prieš juos susukant, galima gauti skaniai ištirpusį saldų įdarą. Šokolado ir kitų desertinių blynelių priedai yra plakta grietinėlė, cukraus pudra, ledai, šokolado ar karamelės padažas ir kapotų riešutų.