Kreminė bulvių košė paprastai būna sviestinio skonio ir glotnios tekstūros. Pagrindiniai tokio recepto ingredientai paprastai yra bulvės, druska, pipirai, sviestas ir pienas arba grietinėlė. Norint gaminti kreminę bulvių košę, reikia naudoti tinkamos rūšies bulves, tinkamai jas paruošti ir gerai sutrinti bulves, kad neliktų gumuliukų.
Šiam patiekalui gaminti galima naudoti daugybę skirtingų bulvių rūšių, tačiau daugelis žmonių mano, kad geriausia kreminės bulvių košės rūšis yra Yukon Gold bulvės. Šioje veislėje yra krakmolo ir drėgmės, todėl po virimo ji įgauna drėgną, sviestinį skonį. Naudojant Yukon Gold bulves bulvių košei gaminti, prieš gaminant reikia nuimti odeles, kad patiekalas nebūtų grūdėtas. Šviežios bulvės, be jokių žalių dėmių ar daigų, pagamins geriausią skonį.
Prieš verdant bulves reikia susmulkinti dažniausiai vienodais vidutinio dydžio kubeliais, kad išvirtų tolygiai. Bulvėms virti naudojamas vanduo turi būti lengvai pasūdytas ir kambario temperatūros. Geriausius gaminimo rezultatus pasieksite užvirus vandeniui, kai bulvės jau yra puode. Bulvės bus baigtos virti, kai jos suminkštės ir jas bus galima pradurti šakute. Nepakankamai išvirtos bulvės nebus gerai sutrintos, o pervirtos bulvės gali būti krakmolingos ir purios.
Po kepimo iš kubeliais pjaustytų daržovių reikia pašalinti kuo daugiau drėgmės. Tam galima naudoti sietelį arba kiaurasamtį, o skystį galima išpilti. Bulves reikia įdėti atgal į puodą ir palikti keletą minučių pastovėti, kol šiek tiek apdžius. Iš bulvių, kurioms buvo leista taip išdžiūti, dažniausiai gaunama kreminė bulvių košė, kai jos derinamos su kitais bulvių košės recepto ingredientais.
Dauguma pagrindinių kreminės bulvių košės receptų reikalauja pieno arba grietinėlės. Naudojamas pienas turi būti ne mažesnis kaip 2 % riebumo, tačiau riebi grietinėlė suteiks bulvių košei sodresnį skonį. Norint pakeisti pagrindinį receptą, vietoj pieno ar grietinėlės galima naudoti grietinę arba minkštą kreminį sūrį.
Išvirtas bulves reikia sutrinti, kol jos dar šiltos. Siekiant geriausių rezultatų, pieną arba grietinėlę ir sviestą taip pat reikia pašildyti prieš dedant į bulves. Bulves galima sutrinti trintuvu arba elektriniu plaktuvu. Jei naudojate trintuvą, svarbu kruopščiai sutrinti, kad pašalintumėte visus gabalėlius. Naudojant elektrinį maišytuvą mažu greičiu, bulvės greitai sutrins iki vientisos masės. Pieną arba grietinėlę reikia pilti lėtai, kad gautųsi kreminė bulvių košė, turint omenyje, kad per daug gausite sriubingą patiekalą. Pabaigoje pagal skonį galima įberti druskos ir pipirų, o prieš patiekiant greitai įmaišyti.