Geriausio lipčiaus meliono pasirinkimas priklauso nuo meliono sunokimo. Visiškai prinokusio lipčiaus skersmuo svyruoja nuo 6 iki 10 colių (maždaug nuo 15 iki 25 centimetrų). Dėl šio asortimento platumo dydis nebūtinai rodo, kiek prinokęs melionas. Vartotojas turi atsižvelgti į kitus veiksnius, įskaitant kvapą, garsą, spalvą ir tekstūrą, kad galėtų pasirinkti geriausią įmanomą variantą.
Geras lipčiaus melionas yra santykinai sferinės formos, todėl vartotojai turėtų vengti nevienodos formos arba iškrypusių melionų. Melionas taip pat turėtų jaustis sunkus. Didesni lipčiaus lapeliai gali sverti apie 5 svarus (apie 2.3 kilogramo). Per lengvas melionas nėra subrendęs.
Vienas iš paprasčiausių būdų patikrinti lipčiaus meliono prinokimą – ištirti jo spalvą. Vidinis lipčiaus minkštimas turėtų būti ryškiai ryškiai žalias, tačiau dauguma vartotojų prieš pirkdami neturi galimybės išnagrinėti interjero spalvos. Vietoj to, vartotojai turėtų ieškoti melionų, kurių išorinė žievė atrodo kreminės geltonos spalvos. Žalios spalvos žievelės rodo, kad melionas vis dar neprinokęs.
Kai kurie melionai turi mažą plokščią dėmę, kuri atrodo šviesesnė nei likusi meliono dalis. Paprastai tai nekelia susirūpinimo. Priešingai, šis lopas tiesiog rodo, kad lipčius subrendo ant vynmedžio. Prinokę melionai susiploja nuo savo svorio, o toje vietoje, kur sunkus, prinokęs melionas sėdėjo dirvoje, dažnai susidaro blyški dėmė.
Tekstūra yra dar vienas svarbus veiksnys, į kurį reikia atsižvelgti. Prinokęs lipčiaus melionas turi lygų, vaškinį paviršių. Melionai taip pat turi būti kieti, bet ne kieti. Melionas, kuriame nėra „duok“, yra neprinokęs, o minkštas – pernokęs. Tačiau apatinis lipčiaus meliono galas, priešingas stiebo galui, turėtų būti minkštesnis nei likęs melionas.
Kvapas taip pat daug atskleidžia apie lipčiaus brandą. Prinokę lipčiaus melionai turi stiprų saldų kvapą, o stipriausio kvapo melionas greičiausiai bus saldžiausias. Vartotojai turėtų jausti lipčiaus kvapą šalia stiebo galo, kur melionas būtų prilipęs prie vynmedžio, nes tuo metu lipčiaus kvapas bus stipriausias.
Yra du garso testai, kurie padeda nustatyti lipčiaus meliono brandumą. Pirmiausia vartotojas turi du ar tris kartus pasibelsti į meliono šoną ir atidžiai klausytis, kaip skamba interjeras. Prinokę lipčiaus garsai skamba giliai ir mažai aido, o neprinokę lipčiaus paprastai skamba tuščiaviduriai.
Antrasis garso bandymas reikalauja, kad vartotojas švelniai pakratytų lipčiaus melioną. Prinokusios lipčiaus dažniausiai skleidžia nedidelį barškėjimą. Sėklos atsiskiria nuo minkštimo, kai melionas pradeda bręsti ir tampa sultingesnis, todėl šiek tiek barškantis leidžia vartotojui suprasti, kad melionas prinokęs ir nepernokęs. Pernokę ir rūgštūs melionai skambės sriubingai, o vartotojas gali išgirsti ne barškėjimą, o čiurlenimą. Tačiau ne kiekvienas prinokęs melionas barškuos, todėl vien tik šis testas negali atskleisti, ar lipčiaus prinokę, ar ne.