Kas yra Pocky?

Pocky yra užkandis, kilęs iš Japonijos. Pagaminta Ezaki Glico Co., Ltd. – taip pat žinoma kaip tiesiog „Glico“, konditerijos gaminių įmonė iš Osakos – tai vienas populiariausių „Glico“ produktų. Paprastai skanėstas yra lazdelės formos ir gaminamas iš į kliņģerį panašaus biskvito. Jis būna įvairių skonių ir dažnai dengiamas vienu ar keliais priedais, pavyzdžiui, šokoladu. Labiau ieškomas tokiose šalyse kaip Japonija, Kinija ir Tailandas, taip pat galima rasti Šiaurės Amerikoje Azijos prekybos centruose ir įvairiuose bakalėjos parduotuvėse tarptautiniuose koridoriuose.

Angliškas skanėsto tarimas rimuojasi su „ledo ritulys“, nors Amerikoje ir visame pasaulyje jis dažnai formuluojamas skirtingai. Iš pradžių parduotas pavadinimu „Chocoteck“, „Pocky“ pirmą kartą buvo platinamas Japonijoje septintajame dešimtmetyje. Netrukus pavadinimas buvo pakeistas į dabartinį pravardę – žodį, kuris tariamas imituoja garsą, kurį burna skleidžia kramtant užkandį. Šiandien užkandžių lazdelė visame pasaulyje vadinama įvairiais pavadinimais, įskaitant „Rocky“ Malaizijoje ir „Mikado“ Europoje.

Vartotojai dažnai mėgaujasi šiek tiek sūroku skoniu ir saldžia danga. Pirmoji rinkai skirta veislė buvo padengta paprastu šokoladu. Per kelerius metus buvo pardavinėjami ir migdolų bei braškių skoniai. Skoniai ateina ir išnyko dešimtmečius; kai kurie buvo nutraukti, o kai kurie vis dar parduodami. Saldaus pieno skonio, tamsaus ir baltojo šokolado, kokoso ir žaliosios arbatos yra vieni iš populiariausių skonių. „Men’s Pocky“, pamirkytas kartaus saldaus šokolado, yra dar viena populiari užkandžio versija, žinoma kaip „brandoji“.

Nors Pocky valgo visos amžiaus grupės, pirmiausia jį išpopuliarino paaugliai. Šiaurės Amerikoje Pocky dažnai eina kartu su manga ir anime – japoniškais animaciniais filmais ir komiksais. Japonų kultūros gerbėjai dažnai gali rasti Pocky suvažiavimuose ir kitose vietose, kuriose parduodama japoniška žiniasklaida, pavyzdžiui, knygų parduotuvėse. Bakalėjos parduotuvės, vaistinės ir universalinės parduotuvės taip pat gali turėti užkandžių. Japonijos baruose užkandis dažnai patiekiamas kartu su stikline ledinio vandens.

Paprastai parduodamas paprastoje kartoninėje dėžutėje, įvairiose šalyse egzistuoja japoniškų užkandžių variantai. Pavyzdžiui, Thai Pocky taip pat gamina Glico, nors skonis skiriasi nuo originalo. Tailande jis taip pat pigesnis nei Japonijoje pagamintas variantas. Nors Šiaurės Amerikoje galima įsigyti įvairių skonių šokolado dengtų kliņģerinių lazdelių, dauguma amerikiečių vartojami Pocky yra Japonijos gamybos.